将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 厨娘有喜 -> 第一百四十三章 老夫人寿宴波折

第一百四十三章 老夫人寿宴波折

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  面条和饺子是这一次宴席的主食,所以分量要多,饺子都是几个帮厨包的,但是馅料却是花满溪调的,有冬笋瘦肉馅儿,有白菜馅儿,有韭菜鸡蛋馅儿三种,总共包了几百个。

面条是清水烫熟下高汤,那高汤是猪骨头熬出来的,放了香菇银耳冬笋松茸等调味,鲜美无比,再撒上一把葱花,颜色也诱人。

饺子则是蒸笼蒸出来,同样配上三种蘸料,一种辣椒酱,一种陈醋,一种花生酱。

安排妥当后,厨房开始陆陆续续地上菜了。

最后的重头戏,花满溪虽然取了甜蜜团圆糕这个名字,其实就是现代的生日蛋糕。

这故人哪里吃过生日蛋糕啊,这么弄出去,定然叫那老夫人乐疯。

这古代材料工具都有限,花满溪只能先做一个最简单的蛋糕。

首先,是做好用作蛋糕胚的戚风蛋糕。

先取来十几个鸡蛋,将蛋清蛋白分离,蛋黄中加入适量的细白糖打匀,然后加入植物油和牛乳,搅拌均匀。

面粉过筛,加入蛋黄液中,然后用平勺从下往上拌匀。

蛋白里加入几滴白醋,拌匀蛋白打发,然后边打发,便加入白糖,将蛋白打发到膨、大直到蛋白可以立起来,将蛋白铲到面糊里面,搅拌成蛋糕糊,然后装进一个大圆盆中。

孙府那种土制的烤炉已经烧火预热,花满溪将圆盆推进去,封好口后,开始烤制蛋糕。

因为这种土制烤炉温度不够明确,所以花满溪为了做这个蛋糕,已经实验了许多次了,这一次把握的时间是刚刚好的。

蛋糕取出来后,用锋利的刀子将外表有些焦的一层刮去,然后开始装饰。

因为这个时候没有奶油,花满溪只能另外想了办法来装饰蛋糕。

她用的是豆沙加牛乳煮好的浓稠糖浆,涂抹在蛋糕的上方,抹过了蛋糕表面一半,另一半用山楂汁,也涂抹了一半,做成了双色蛋糕。

然后再切了一些水果装饰,还用果子雕刻了一个老夫人的Q版形象,写上生辰快乐,一个简单的蛋糕便做好了,虽然没有奶油,但是豆沙香甜,山楂微酸,配上蛋糕的松软,这个蛋糕的味道也是不错的。

她没有料错,这个大大的蛋糕端上去的时候,吸引了所有的人的目光,引起了一片哗然。

“哇,这个好漂亮!我过生辰也想要这样的团圆糕!”

“你看!这上面还有老夫人的画像一般,写着生辰快乐呢!”

“什么画


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《厨娘有喜》的书友还喜欢看

阴影帝国
作者:三脚架
简介: 站着死还是跪着生从来都不是一个问题,不愿意跪着的早就站了起来,不敢站起来的一直跪着,...
更新时间:2026-03-03 23:16:08
最新章节:第1358章 世纪之战
重回八零高考前,养老系统来了
作者:梓云溪
简介: “叮,请接收您的养老金线上系统。”眼一睁,老太太夏然从2025重返1980。
更新时间:2026-03-03 23:38:00
最新章节:063 各自奔跑
人在隋唐,家兄宇文成都
作者:福泽天下
简介: 【隋唐】【无敌】【系统】【词条】\n穿越成为宇文化及第三子,宇文成都的弟弟宇文成惠。...
更新时间:2026-03-03 23:39:51
最新章节:第489章 双管齐下
长空战旗
作者:康斯坦丁伯爵
简介: 3000小时空战游戏时长的王礼被扔到了一个气态巨星表面的世界,这是个所有人都生活在飞...
更新时间:2026-03-03 23:00:00
最新章节:第87章 可怕的约瑟芬(求月票)
我本凡卒铸青锋,背剑斩尽天上人
作者:秉灯人
简介: 【序列高武】【高武高考】【杀伐果断】【另类单女主】【不压实力】\n欢迎来到无限天元世...
更新时间:2026-03-03 23:37:16
最新章节:第284章 四面楚歌,绝路尽头
重生在星际选择成为药剂师
作者:长尾兔子
简介: 陈房子年纪轻轻便猝死了,死前啥都没有,没有房子没有存款没有恋人,浑身散发着满满的社畜...
更新时间:2026-03-03 23:39:08
最新章节:732 反正早上已经看过了,再洗洗也无所谓了