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第四十章:烧烤作料

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头片,饺子、面团等等……

而木签他们已经做好了,肉需要腌制一下,而蔬菜则是可以直接串成串。

而外面,他们也已经将木炭弄好了,绮果索性就先将蔬菜馒头的拿出去,白苗和赵氏也端了一些,还有撒料也一起拿了出来。

其实烧烤这个并不用绮果来教导,毕竟这里的人在野外经常需要烧烤,而且都是整只整只的,所以她需要做的其实也就是那些调料而已。

稍微询问了一下技巧,赵氏就将烧烤的活计揽了过来,她常年掌厨,对于食物的生熟情况很清楚,她烧烤的时候,绮果在铁板烧那边做了一个手抓饼。

鸡蛋,加一种同样可以生吃的蔬菜,唯一比较遗憾的就是没有甜辣酱,这里虽然已经有了番茄,不过现在可不是番茄生长的时间。

吃了一些烤蔬菜,随后是腌制好的肉串,明明都是刚刚会吃辣,除了古盛,也就是古楼大儿子不太会吃辣,其他人都一吃就爱上了。

明明被辣的嘘哈嘘哈的还是忍不住多吃几口,古楼更是拿了一坛酒喝了起来。“痛快,这种烧烤当做下酒菜果然合适。”

“这手抓饼味道也不错,做好之后用油纸包着,就可以拿走了。”赵氏很喜欢手抓饼,那种生菜她本来不爱生吃,但是这样在热烫的鸡蛋饼中烫的半熟,搭配辣酱味道非常好。

“如果有甜辣酱会更好吃,这个还是太辣了一些。”绮果笑道。

“小姐,甜辣酱是什么?”赵氏闻言连忙询问,然后反应过来自己问了不该问的,“对不起小姐。”

“无事,其实这些东西我都要教给赵婶帮我的,毕竟我也不可能一直亲力亲为。”绮果表示她可是要当甩手掌柜的。

“这可不行,小姐,我们一家还不知道未来如何,这个方子你还是自己掌握好。”赵氏还没说什么,古楼就开口了。

“是啊小姐。”赵氏点头。

“无事,目前这种辣椒只有我这里有,其他人就算知道了陪房也做不出来这种味道。”绮果却毫不在意,就算她以后种了辣椒,他们有了辣椒也不是这种带着火属性能量的了。

不过想到火属性能量,她觉得有必要询问一下大夫,什么样的人体不能吃这个,到时候出了问题那可就麻烦了。

什么人吃了好,方便打广告,不过她知道那些什么体寒的人吃了肯定不错。

傍晚的时候绮果又给他们演示了一下火锅,火锅桌还没做好,不过用平日做古董羹的炉子,其实和普通的古董羹


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