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爱观鸟的硕士警察(谈中药保健(221))

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仍观鸟不止,众人也理解了他这高雅的爱好,还说不仅环保,还随便练功呢!

附录:漫谈中药保健(221)

春季阳气上升快,多吃这5道菜,补足阳气身体棒,健脾养胃祛湿气

春天是万物生长的时间,阳气上升快,也是调理身体非常好的时间,那么我们应该如何抓住这个机会补足身体的阳气,让自己体内的阳气跟着万物一样上升,多吃这5道菜,补足阳气身体棒,健脾养胃祛湿气,简单方便容易操作,在家就能做起来。

第一道粉葛鲫鱼汤

准备食材:鲫鱼1条、粉葛1个、胡萝卜1根、陈皮1片、蜜枣1个、生姜1块

粉葛鲫鱼汤的做法:

1.先把粉葛去皮切成小块备用,然后也把胡萝卜去皮切成小块。粉葛有补胃健脾的功效。

2.买一条新鲜的鲫鱼,把鲫鱼洗干净之后,切成段去鱼刺,用盐腌制半小时,然后把锅加热,放入油和姜片炒香,然后把鲫鱼放进去,煎到微黄然后取出来放一边。

3.把清水倒入炖锅里头,等水煮沸后放入鲫鱼,把刚才准备好的葛粉,胡萝卜,陈皮,姜片放进去。再用小火炖一个小时左右就可以。

第二道、鲍鱼炒松茸

准备食材:小鲍鱼准备15只左右(260g),松茸4只,盐少许,生抽3勺

鲍鱼炒松茸的做法:

1.选择新鲜的小鲍鱼,超市里面就有,最好选择活的,提升鲜味

2.把松茸洗干净,然后再撕成片,可以选择赤松茸,我个人感觉味道更好。

3.把锅加热,放入油之后加入葱白和姜片炒香,随后放入赤松茸用大火翻炒下,接下来再放入少许盐。然后把刚才准备好的鲍鱼放进去,倒上一点花雕酒和生抽,最后盖上盖子焖一小会儿,再放入点葱花就可以了。

第三道、黄骨鱼炖豆腐

准备食材:黄骨鱼6条、豆腐1块、小葱3根、姜片5-6片、大蒜、桂皮、油 、盐、料酒

2勺

黄骨鱼炖豆腐做法如下:

1.买6条新鲜的黄骨鱼,一般超市里面先处理好,拿回来洗净就可以,加入葱,姜片,盐,料酒去腥,腌制8分钟左右

2.再准备一盘葱,姜片,蒜头,桂皮,一会儿加进去。锅里加油加热,黄骨鱼入锅,小火煎到两面金黄,再把刚才准备的葱和蒜头等放进去一起炒,加入适量的开水,然后用大火烧开,小火炖10分钟。


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