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菜地的木牌(附录漫谈中药保健(319))

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外来人口之家搬走了,菜地里也不见了木牌,小李子也可以放心地搞他的良种了。

> 菜地主人问儿子到底是怎么回事?

> 小李子笑道:其实蔬菜一般不能施洒农药,少量低毒低残留的可以,剧毒的一律严禁使用,毕竟是人吃的东西。其实我根本没洒什么药!木牌不过是空城计而已!那个小四川也许是巧合吧!这种东西只能防君子而防不了小人!

附录:漫谈中药保健(319)

你每天都在用的餐具,用错等于慢性“投毒”!现在知道还不晚仿瓷餐具含甲醛和三聚氰胺?

仿瓷的主要成分是密胺树脂,而密胺树脂的原料是三聚氰胺和甲醛。这两种物质都是让人谈之色变的毒物,那么家里的仿瓷餐具还能用吗?

密胺树脂是甲醛和三聚氰胺反应连接在一起形成的非常稳定的聚合物,不会自己再分解成甲醛和三聚氰胺。不过,这个反应往往无法达到 100% 的转化效率,这些没有完全反应的甲醛有可能挥发出来。

影响甲醛挥发的主要因素是两个:

ꔷ 增塑剂的含量

ꔷ 使用温度

在生产餐具的过程中,厂家为了塑形,会在密胺树脂中加入增塑剂,它是一类用于改善产品质量的小分子,使塑料制品加工时流动性更好,但同时也会使产品中游离的甲醛更容易析出,具体的量不同用料会有差别。

市场上常见的仿瓷碗具中,根据增塑剂和密胺树脂的比例不同,将用料分为 A1密胺 、A3 密胺、A5密胺和 A8密胺。

A1 和 A3 密胺:

密胺树脂的含量较低,而增塑剂的含量较高,因此 A1 和 A3 密胺实际上并不能应用于餐具,它们有很强的毒性,而且不耐高温不耐腐蚀,在较高温度下会析出甲醛,尤其是在盛热汤时,甲醛会直接溶解进去。

毒性更强的一种劣质仿瓷餐具,是用脲醛树脂来假冒密胺树脂。这种材料在 80℃ 就会分解释放出甲醛气体,因此在国家标准中是不允许直接接触食品的。

A5 和 A8密胺:

ꔷ 用途不同

A5密胺:不可用于仿瓷餐具,产品不耐脏,易变色、褪色。

A8密胺:可用于仿瓷餐具,外观精美,轻便保温,使用安全。

ꔷ 成分不同

A5密胺:成分含70%密胺树脂,另有30%成分为添加剂、淀粉类等。

A8密


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