长志安神、延年益寿的作用。
食用量较大时应适当减少主食的量。
黑豆
味甘，性平、微寒，无毒。
归脾、肾经。
中医学认为，豆类乃肾之谷，黑色属水，水走肾。
具有补肾益阴、健脾利湿、活血祛风、清热解毒、滋阴养血、补虚乌发的功效。
水肿、肾虚者宜多食用。
饮食宜忌：
黑豆适合脾虚水肿、肾虚耳聋、腰痛、腰膝酸软、白带频多、小儿夜间遗尿者食用。黑豆的食用方法有多种，建议平时食用黑豆时最好煮食或做成豆浆、豆腐等后食用。
黑豆不要与蜂蜜、红糖、鸡蛋同时食用。豆类含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，痛风患者不宜过多食用黑豆。
韭菜
味辛，性温。
具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效。
肾虚、胃寒腹痛、噎嗝反胃、胸痹疼痛、痈疮肿毒者宜多食用。
饮食宜忌：
韭菜适合脾肾阳虚的患者食用，可以起到补肾温阳、健胃行气、助消化的作用。
《本草纲目》还记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。”韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，故一次不应吃得太多，最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。韭菜偏热性，多食会“上火”，有阳亢、口舌生疮、咽干喉痛及手脚心发热、盗汗等阴虚内热症状及患有眼疾者不宜食用。另外，隔夜的熟韭菜也不宜食用。
黑木耳
味甘，性平。
入胃、大肠经。
具有凉血活血、益气养血、补肾强身、润肺、润肠、润燥等功效。
气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血者宜多食用。
饮食宜忌：
黑木耳对肾性贫血、肾结石、肾虚体弱的患者是很好的食物，腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓等患者宜多食。浸泡干黑木耳最好换两到三遍水，可最大限度地去除有害物质。
黑木耳还有活血抗凝的作用，各种出血、如痔疮出血、血痢便血、小便淋血、妇女崩漏、月经过多以及眼底出血、肺结核咳嗽咯血患者等有出血性疾病的人不宜食用。木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差及脾胃虚寒者均慎服。
桑葚
味甘、酸，性寒。
入心
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