银鱼。如今一斤能卖几十元。
5、黄河鲤。黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富，这种鱼经济价值很高，大约1斤能卖30—40元。
6、大头鲤。之所以叫大头鲤，是因为这种鱼头大，脂肪和蛋白质含量高，是鱼类中的上品，经济价值特别高，是YN省的“四大珍稀名贵鱼类“之一，这种鱼曾经濒临灭绝，如今经采取保种驯养及人工繁殖等措施，产量有所回升。但它的价格却不会落，一斤能卖几百元。
7、青海湟鱼。青海湟鱼身上几乎没有一块鳞片，是青海湖的特产，尤其是春夏之交，湟鱼洄游非常令人期待。
8、鱇浪白鱼。鱇浪白鱼是华夏特有鱼类，个体小，数量多，是云南特产经济鱼类之一，肉细味鲜美，刺软，鳞小，香味可口，这种鱼喜水质新鲜、含氧量较高的水域环境。平时栖居开阔的敞水面，主要吃枝角类、桡足类、丝状藻和水生昆虫。
9、松江鲈鱼。松江鲈鱼为沿海洄游性鱼类，能生长在咸淡水和纯淡水中，这种鱼尽在华夏、高丽、倭国沿岸有分布，它的肉质洁白似雪，肥嫩鲜美，回味不尽，而且营养价值极高，为野生鱼类之首。在产量小的时候，一斤能卖几百元。
10、翘嘴红鲌。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊，拉网时，可“飞“越1米多高的屏障。这种鱼一般都经过野生驯养后进行人工繁殖。因为不容易饲养，这种鱼价格很高。
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