农场’购买蔬菜、肉类的原材料。而且，桃园农场的蔬菜全都是无公害的纯绿色蔬菜，价格会比普通蔬菜高四五成，经营成本上升，利润自然就会下降！”
“倒是忘了这茬！”王铮恍然，随即笑道，“利润一下子降了这么多。但愿马老哥别埋怨我当初骗了他的投资！”
“老板多虑了。即便是现在‘百味居’的营收比下降了，但也是国内利润丰厚的餐饮企业。不知道有多少人想要投资都得不到机会！”
王铮点了点头，“百味居的情况我知道了，说说其它的！”
“是！除了百味居之外，‘松屋’的店面数是最多的，在整个东亚和东南亚地区拥有1789家店面。在使用‘桃园农场’的原材料后，营收明显提升。加上我们接手之前半年的营收，换算成华夏币的话，松屋日料截止到现在的营收是189亿华夏币，34.7亿华夏币的利润。”
“还不错，继续！”
王远点头后，“除了百味居和松屋之外，肥牛西餐、玉龙咖啡厅、外婆桥面馆、汉巴滋味自助餐、黑珍珠海鲜店、小肥羊火锅的数量相差不大，基本都在1000家左右，营收水平维持在80~150亿华夏币之间，利润则在25~45亿之间。桃源西餐因为主打高端，目前的店面只有327家左右。但营收达到176亿华夏币，利润比也相对高一些，为54.6亿华夏币。”顿了一下后，“老板，为了更进一步拓展市场，我准备在继续扩大集团旗下现有的九个餐饮品牌的同时，创立‘铁板烧’、‘泰餐’和‘印度菜’三个新品牌。”
“说说你的想法？”
“是！成立‘铁板烧’主要是考虑到现在国内对这个餐饮形式的喜爱。而且，铁板烧的利润相对较高。至于‘泰国菜’和‘印度菜’，则是如今国内外，除去中餐和日料之外，受众比较高的两个菜系。有了它们，还能够丰富我们的餐饮品牌阵容。…老板，桃园农场保证了我们在餐饮原材料上的优势，所以我们应该凭借这个优势扩大我们在世界餐饮业中的占有率。毕竟，这可是一个规模上万亿美元的超级市场！”
略作考虑后，王铮点了点头，“既然你有此心，那我自然支持。不过新成立的‘泰国菜’和‘印度菜’两个品牌，就不要再它们本国开店了，免得跟‘百味居’冲突。”
“我明白！”
王远点头道。
百味居的经营策略是华夏经营中餐，东瀛经营日料，南韩经营韩餐，跟着所在国当地的餐饮形式走。之所以如此，一是考
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