不会破坏鸡上盘后的美感。”
赵勇不信，但没说话。
把鸡处理好，宋玉往鸡肚子里塞入姜蒜。
这一步，引起刘明芳和孙步庭的不满。
“这样做会不会让鸡肉的口感不协调？”因为姜蒜在里面，可能只能让局部鸡肉入味，导致这局部鸡肉味道怪异。
“当然不会，汤汁会渗入到鸡肚里面，带动姜蒜味道的散发。”宋玉解释道。
刘明芳和孙步庭都是老古董，比较死板，不认同宋玉方式。
而且这么做，等下一筷子下去，岂不是要把姜蒜都夹住？
场下人也有不同意宋玉的做法，这简直是乱来嘛。
接下来，宋玉还把豆条切开掏空，塞入蛋液。
这一步在美食家看来，简直无法容忍。
“操，这是什么怪异的搭配组合，这是黑暗料理吗？”
“好杀马特的风格，抱歉，宋老师我虽然佩服您的刀工，但是您做菜的方式，恕我实在不能苟同。”
场下又是一场小小的骚动。
等到宋玉的准备工序全部做好，并开始熬住后，这时进入嘉宾点评环节。
邹可道：“宋老师的刀工，是至今为止，我见过最棒的。但是豆条塞入鸡蛋，让我实在不能忍受，我觉得塞入肉末都比塞入鸡蛋好。”
赵勇早想评论了：“我觉得宋老师这道菜很可能会失败。或者说做出来，会让人感觉非常怪异和排斥。”
“没错，太不按常理出牌了！”刘明芳很不满意道。
孙步庭跟着打击：“如果要让我评分，十分制的话，我只给这道菜打五分，这五分中，三分是对刀工的赞赏，两分是对宋老师是否有神秘步骤的期待。”
操！宋玉听出来了，这孙步庭是说前面的步骤，除了刀工，一文不值！
妈蛋，评论太狠了吧！
林佳听到一堆批评的声音，顿时有些尴尬。
“宋老师，您对嘉宾的评论怎么看？”林佳只好问宋玉道。
“我觉得好吃才是王道，只要做出来好吃，至于怎么搭配，都不是问题。”宋玉反驳。
下面有一些嘘声，混搭成这样，还好吃个屁啊！
因为要炖一个小时，所以有一个中场休息时间。这段时间，顺便还对之前不满意的地方，进行重新排演。
“四位嘉宾，刚才对宋老师的评价，能不能做出点修改，好歹也要把宋老师的长处说出来啊。”
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