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第九十五章 红烧肉在燃烧

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  子在川上曰:逝者如斯夫。

能当官的,大部分都跟孔圣能沾点关系。就算不沾关系,比如说自己其实是法家内核,但这并不妨碍官僚们弄一套儒家的包装,卖给君王一个好价钱。

所以,在浮水河畔,工地上热火朝天,官僚们在川上曰:“这酱汁缘何这般美味?张梁丰,汝当真令人羡煞。”

红烧肉嘛,虽说有人喜欢用糖来上色,然而老张就是喜欢酱油。但是唐朝没有酱油怎么办?作为一条工科狗……不要在意这些细节。

唐人用麦麸黑豆做酱,黄豆其实也有发酵的,结果却是发酵成纳豆那种鬼玩意儿,还有做成豆饼的,暴殄天物嘛。

其实重点黄豆要给牲口补点口粮,所以也没有正经开展饮食革命。更何况,优秀的铁锅代表了饮食的先进发展方向。

当然张德有一次薛招奴哭着喊着说白煮肉不好吃,老张一咬牙,弄了点花椒桂皮八角等等,做了一盘五香牛肉。牛肉当然是长安附近想不开的黄牛自杀后获得的,整个张府都交口称赞好评如潮。

连一向借鉴孝顺的琅琊公主,居然也偷偷地弄了一盒牛肉,送给了她的爸爸尝尝。然后这玩意儿,居然就成了宫廷特别招待用餐,老魏这么狠的人,吃了一片牛肉,居然也没有喷滥杀耕牛这茬事体。

口味还是要提高的,饮食还是要多样化的。

牛羊肉也不能天天吃啊,然后薛招奴又哭着喊着想要吃点甜食。老张心说你小小年纪居然就成了甜党,简直是无可救药。

但是没办法,包子脸女仆是自己弄回来饲养的,作为一个合格的饲养员,投食虽然不能迁就,但偶尔任性一下,也不是不可以的嘛。

再说了,当时为了说服包子脸女仆跑去表妹那里卖萌,老张是承诺了不少甜头的。

于是为了一口好吃的,老张养起了猪。

贫贱之肉怎么可以吃对不对?没阉割过的猪又腥又膻。这年头又没有劁猪匠,没办法,只能自己打造了一把多功能猪仔阉割剪刀。

当然这个剪刀和二月春风似剪刀的那个剪刀不一样,它是有轴的。后来安平开的安利号觉得这剪子不错,就拿去用来剪布匹,顿时整个长安成衣铺子好评如潮交口称赞。

为了不给老公添麻烦,安平偷偷地给打造剪子的铁匠铺,取名“小泉行”,然后老公姓张,剪子上就有了一个红漆印子,刻了“张小泉”三个字,以示区别。

当然这时候还不能吃到合格的红烧肉,为了一碗红烧肉,老张


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