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第78章 猪大肠的魅力

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  “娘,您去准备姜片吧,在看看有没有酒。”宴酒酒无奈的打断她,她真的只是想吃大肠而已,怎么一个个都觉得亏待了她。

“好。”

李大雪准备好东西回来,就见宴酒酒将搓洗的发白的大肠放到锅里,放上清水和姜片以及一点酒煮了起来。

灶糖里的火烧的老大,锅里的水噗嗤噗嗤的响着,很快空气里就弥漫出一股说不出来的香味儿。

她不敢置信的看着盖着锅盖的锅,“酒酒,这真的是大肠的味道?”

“娘,等我做好了,您好好尝尝。”宴酒酒笑的自信。

李大雪怀疑的看着她,“可是酒酒,你是怎么想到用这种法子来洗大肠的?”

宴酒酒避开她的目光含糊道:“之前在客栈看到有人做过,我就记住了。”

“是吗?”李大雪不太相信,可除了这个说法,她又找不到其他的理由。

“是啊,不然我还能去什么地方学。”宴酒酒笑眯眯的反问。

李大雪成功的被问住了,认同道:“你说的对,那你坐吧。”

宴酒酒暗暗松了口气,认真的处理起了大肠。

等煮的差不多了,宴酒酒将大肠捞起来清洗了一遍之后切成小段,从坛子里找出一些泡菜出来一起切碎了一起炒。

锅里的油放得足,宴酒酒等温度差不多了,率先将各种配料放进锅里爆香,然后翻炒的差不多了才将大肠放进去。

一股酸味儿混合着大肠特有的味道一下子弥漫开来,饶是对大肠敬而远之的李大雪也被这味道吸引了,不由得暗暗想,难道这样以前是她做错了?

煮过的大肠不需要炒很久,宴酒酒利落的放了调味,等差不多入味之后就盛了起来。

她将盘子端到桌子上,原本在后院玩的宴稻被香味吸引过来凑了上来,“姐姐,这东西闻着好香啊。”

“乖,待会儿我们吃好吃的。”宴酒酒揉了揉宴稻的头发,宴稻乖巧的退到一边,但眼睛却一直盯着盘子看。

李大雪起身洗锅,又烧了几道其他的菜,因为邀请了肖家父子来做客,所以李大雪多做了几道菜,加上宴酒酒做的大肠,一共差不多有六个菜。

做好之后李大雪开口道:“稻子,你们去隔壁的哥哥来吃饭。”

原本她是不想让宴酒酒和隔壁的肖三郎有太多的接触的,可今天他们坐了别人的马车,请顿饭总是应该的。

“好。”宴稻应了一声就小钢炮一般冲了出去。


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