用！
想想现代超市一包酸梅干就好几块钱，结果放在这里青梅竟然都是没人要的东西？
没人要她要！
老板一脸愕然的说：“也不用上称了，你要是要，这些给我十文就行了！”
沈石榴一看一筐怎么也得有二十多斤，十文钱太值了！
沈石榴给了钱，就把青梅都倒进自己的菜筐里，继续逛着，一个早晨，收获颇丰。
郑氏看着沈石榴买回来的东西奇形怪状的，就问沈石榴：“这都是啥啊？还有这青梅子，看着就酸，你整这个是干啥？”
沈石榴一样一样的摆出来，说道：“这是牛奶，这是青梅，这是枇杷，这是瓜果梨桃！”东西全都摆出来以后，她就照着自己之前想的菜单开始忙活。
牛奶需要打成奶油，不过直接打很难，打出来也是奶沫，所以就先找了个僻静的角落静置就行。
“这有啥用啊？”郑氏觉得好奇，不知道沈石榴又要研究啥有意思的。
沈石榴笑着说：“娘就等着吧，保证好吃！”
郑氏笑骂：“还卖起关子了！”但是她也不怀疑沈石榴的想法，一直以来沈石榴都贼能研究。
沈石榴把青梅都洗刷干净了就用盐腌在罐子里，等青梅表面抽抽巴巴了，就倒水没过，罐子和牛奶放一块。
瓜果梨桃全都放到地窖，找了个不至于冻坏的位置一放，留着备用。
郑氏看沈石榴全都折腾完了，就说：“那梅子我看着就直倒牙，也不知道你用来干啥！”
“腌上，好吃着呢！”沈石榴笑答，不过腌制的过程不容易，估计也得一两个月才能出成品，不过到时候正好是八月份，拿出来吃刚刚好！
忙碌一天之后，沈石榴就去看自己的牛奶。
这里的牛奶可是真牛奶，没有任何添加剂，连水都不怎么兑。沈石榴徍馆子里一瞧，上面已经结了硬皮，就直接把馆子盖上，不管二七二十一就是一顿乱晃。
倒出来之后，上面的凝固物成了糊状，下面的液体就清汤清水了点，不过沈石榴也没舍得扔，这可是脱脂牛奶啊，喝了不发胖的！
东西都“质壁分离”之后沈石榴就又放下，剩下的就是明天的工序了。
青梅也捞出来，找了块板子，摆好了就放到院子里，暴晒几天再说。
第二天郑二柱就看着沈石榴拿着一个大碗，还拿了四五双筷子绑得参差不齐的搅合着。
“石榴，你这是干啥呢？”郑
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