得这鸟，也不会写这jiu的繁体字，可知道这一个有que有jiu，逢考必复习的成语。
张环没这些心思，他喝一口，用手擦一擦，随手从桌案上拿块狗肉塞嘴里，看到旁边一碗酱，不由得眼前一亮：“鱼子酱？”
鱼子酱？文宓听了一愣，看看张环，再看看卫岳，心里开始念叨：到底谁是借尸还魂又穿越时空的主，你卫家厨子会做烤乳猪和花式烤鸭也就算了，居然还搞出了鱼子酱，有没有鹅肝来半斤先？
卫岳看文宓满脸惊讶，有些得意，笑道：“贤弟啊，这满庖厨的食材都不如家君珍藏的这罐子鱼酱。”
这罐子，鱼酱？这罐，子鱼酱？鱼子酱？子鱼酱？what are you俩说啥类？
文宓没听明白，默默地看着卫岳装逼格，很怀疑他已经喝过酒了。
卫岳晃着脑袋接茬说道：“这子鱼非是河鱼，而是海鱼。只有不其郡内的沽河才有，要在此鱼每年春日洄游时才好捕捞。此鱼离海多不能久活，故而需要厨工就地将鱼洗剥干净，而后剔骨去刺切成细丝，再和以黄衣、白盐、干姜、橘皮等物，调合均匀之后置于瓮中，再以黄泥封住瓮口，而后将瓮放于日下暴晒，方才制得此酱。”
哇塞，好神奇。文宓听完，忍不住要给晋国厨子点赞。再看这碗酱时，便两眼放光。
这酱虽跟鱼籽没啥关系，可单看这做法就让人很想尝尝。
不过，为了避免被卫瓘追杀到京都，文宓还是劝卫岳好歹给老吃货留一些。
文宓受了惊吓，准备往外走，冷不丁看到有两个厨子竟把兔肉跟鱼肉混进一个釜里，还往里加了六七只虾。
文宓心中好奇，走进去一看，里面还有鸡肉和牛肉，这是什么？海陆空立体乱炖？
卫岳笑着在一旁解释：“贤弟，这是府内厨工据先贤传授，自创下的五候鲭。”
五候鲭？文宓没听说过，确定里面的食物不会相克便没多问，不管这是酥锅的鼻祖，还是佛跳墙的鼻祖，总之今天能吃到这么丰盛的杂烩菜，倒是有口福了。
卫岳在一旁问文宓对晚饭是否满意时，文宓疯狂点头。
满意？怎一个满意了得。
这也太丰盛了，相比这几日风餐露宿，相比真文宓在不其山吃糠咽菜的日子，这简直是奢侈得飞起。
文宓喃喃说道：“太丰盛了，叔安兄，这些菜足够了，你我三人吃不玩这些，浪费太可惜了。”
卫岳毫不在乎：“无妨无妨，家
本章未完，请点击下一页继续阅读！