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第926章 北冥夜,顾九九(167)

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  顾九九先是打开了一袋薯片,先吃一口薯片,有点咸。

然后马上再吃一颗巧克力豆,甜味就会和嘴巴里的咸味融合在一起。

这两种零食交替着吃,就能够百吃不厌地享受其中的味道。

是能够无限享受的绝佳搭配组合。

这时候有点口渴了,因为薯片的咸味会让嘴巴觉得干,在这种时候就要嘴对着瓶子,大口地喝一口冰冻的可乐。

碳酸在干渴的喉咙中迸发开来,再吃薯片,再吃巧克力豆,紧接着再喝可乐。

薯片、巧克力豆、薯片、巧克力豆、可乐!

哈哈,真是爽歪歪!

顾九九这边在欢快地吃着零食,另一边容若已经站在了厨房里。

鉴于昨天的经验,今天他装备齐全!

首先,他买了一口铁锅,不是西餐的平底锅,是正宗的中国菜用的铁锅。

因为用铁锅炒菜,相当于补铁。

然后,他还买了各种大料。

所谓的大料,就是烧菜必备的草果、八角、香叶、桂皮,干辣椒。

这几种东西,缺一不可。

此外,还有豆瓣酱和火锅底料。

这两样东西是他从国内带来的。

豆瓣酱可谓是川菜的灵魂,不放豆瓣酱的川菜,根本就不是川菜。

还有火锅底料,没胃口的时候,将各种食材洗干净直接煮火锅,简单又好吃。

容若今天准备做的是麻辣香锅。

这个菜味道有点重,但是很下饭。

顾九九太瘦了,又不爱吃西餐,必须要想办法让她多吃点。

麻辣香锅这道菜是百搭的,可谓是千变万化。

可以用排骨加虾,做成排骨虾香锅。

还可以用排骨加鸡肉,做成排骨鸡香锅。

不过,今天容若打算做的是麻辣丸子香锅!

首先,他拿出了一条里脊肉。

里脊肉是猪肉最瘦的部分,全瘦肉,没有半点肥肉。

用来做丸子是再合适不过了。

容若拿出了干净的菜板和刀,把里脊肉洗干净,放上去。

然后先用刀把肉切成片,再切成块,再切成小块。

等到把一斤里脊肉全部都切成丁状的小块之后,就可以开始做馅了。

他拿着菜刀,快速地用刀刃,把肉块剁成馅。

这个工程很费腕力,不过对于容若来说不算


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