次日香茹把三盒首饰让小厮们分别送去给师傅师叔，首饰盒里都有一个字条，说明首饰上镶嵌的珍珠都是做生意赚来的，独乐乐不如众乐乐，做成首饰与师傅师叔们分享。
谢紫嫣她们拿着做工‘精’致的首饰惊讶于香茹的生意竟然能做得这样好，但在认出那些珍珠都是海水珍珠后，聪明如她们马上联想到珍珠的来历，因为她们手上也有来自同一人的数量不等的同品质珍珠。想通这点，三位少‘奶’‘奶’愉快地收下了这份丰厚的礼物，并开始考虑合适的回礼。
另四份首饰香茹暂时留下，她还差几件礼物没有准备好，只是眼前那个合适的礼物商人伤势未好不适合会客，好在她也不急。
小厮们出发送礼物后，香茹就去厨房折腾她的‘奶’油蛋糕，她改变昨天的方案，不再强迫自己做出她认知中的那种圆形的上面会‘插’蜡烛的‘奶’油蛋糕，这‘门’抹‘奶’油的功夫一时半会练不出来，所以她今天打算做另一种‘奶’油蛋糕。
她烘焙了长方形的蛋糕胚子，只在表面抹一层‘奶’油，也不管是否推得厚薄均匀，反正看着好像是推平整了。抹完后她就用刀分如成小块，再在每块小蛋糕的中间挤一朵‘奶’油‘花’，在‘奶’油‘花’上放一颗新鲜山楂，围着‘奶’油‘花’铺一圈猕猴桃片和苹果片。
围着长桌看热闹的厨子厨工他们大赞蛋糕漂亮，厨工‘棒’来一大盘点心纸盒，香茹做示范，用铲刀铲起四块蛋糕分别装了两盒，打包好让大虎小虎分头送去舒侯府给蕊郡主以及向斐，剩下的就让厨工们帮着装盒，一个盒子里装一块蛋糕用于下午送给客人们试吃，香茹则拖过另一盘冷下来的蛋糕胚重复前面的步骤。
下午茶点时间，客人们看到今日赠送的试吃品竟然是前所未有的新鲜漂亮的点心，大赞神奇，很多人都‘弄’不清楚抹在蛋糕表面这白‘色’的一层是什么，尝一口甜甜的细滑口感又略带点动物膻气。
有人猜测这是不是就是何老板压箱底的手艺，纷纷要求伙计们把何香茹请到前面来一解大家的好奇。
香茹顺应客人们的愿望，到前面对这‘奶’油蛋糕做了番解释说明，告诉客人们什么是‘奶’油黄油这些‘奶’品，并坦言这一个月的新品试吃获得了预想的效果的话，就会成为正式点心写进五味馆的点心单中。
客人们很捧场的拍掌叫好，鼓励香茹继续努力，日后一定生意兴隆。
香茹客气地感谢客人们的吉言，又寒暄一会儿这才退场，招呼厨房开始着手
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