安慰地告诉自己,秦朗知不知道,这顿饭她都要当作是惊喜来准备。
两个人一个在厨房,一个在客厅,各自忙碌着,倒也是一种风景。
盛了一锅清水,顾念把牛肉和大骨,一起放到锅中煮沸。
接着把葱姜蒜洗干净,捏着鼻子,切成大段到一旁备用。
洗去肉上的浮沫。再拿了一口干净的砂锅,加油,葱姜蒜爆香。
将洗好的牛骨和肋骨肉,重新放入锅中翻炒,然后依次从调料架上面放入料酒,大料,胡椒粉调味。
等到肉稍稍变色,又加入能够漫过食材的热水,盖上锅盖,大火烧到沸腾。
然后到一旁餐桌边,搬了个椅子在厨房里。
顾念一面偷瞄着眼前低头工作的秦朗,一面撑着下巴,安心地等着。
锅里,小火慢慢的炖。
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