将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 掌家小农女 -> 第650章 开胃小菜

第650章 开胃小菜

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  沈安安见世子变得如此通情达理,没有继续深究这件事情的责任,她心里总算似乎松了口气。

随后她便出去帮世子熬粥了。

世子因为病刚好些,还不能吃口味太重的饮食,因此她准备帮他熬了一锅小米的皮蛋廋肉青菜粥。慕府不愧是慕府,别看这府邸的面积不大,却是麻雀虽小五脏俱全,这里的厨房,不比李家的差。

而且小到一样小菜,大到油盐酱醋等等,都十分的讲究。光是那吃的米,沈安安就看到了好几种。

其中还有十分少见的那种长粳米,这种米,外表透明,两端尖尖的,不但外形漂亮,吃起来口感十分的好。而且还不吃水,烧的时候,只需要放一点点谁就可以了。吃的时候还会觉得这米特别的软糯,很是软和。

这种米,估计只有少数高官才能吃到,还有一种人可以吃到,那就是皇宫里的人了。这种米,不但男成活,而且非常娇贵,种上一亩地,能产个百十斤就算好的了。

然而沈安安却不知道,她说的母产量,完全高估了。

这个亩产量不足五十斤。

挑好大米,沈安安再细细的挑选了连精带一点点肥膘的里脊肉。如果是纯里脊,会显得太干了,没有油水,如果挑一些带点肥肉的,就可以让粥的口感更加好一些。

肉千万不要直接放生肉,需要事先稍微涝一涝水,将肉丝里的血水全部去掉,这样的肉,就没有一股肉腥味。

挑选青菜时,没有太过讲究,重要的一点,菜要新鲜。还有就是尽量选菜叶子的部分,菜梗放进粥里,一时半会烧不熟,硬硬的,也会影响口感。沈安安只选用最嫩的菜叶子,在起锅的时候,直接撒在粥的上面,眨眼睛的功夫,那菜叶子就被热气烘熟了,这样烧出来的粥,不但口感好,颜色也好看。

可谓是色香味俱全。

沈安安最喜欢的就是看到别人吃自己烧的粥,或者做的菜时,脸上露出的那种满足感。

看一个人做事用不用心,从她端出去的东西就可见一斑。大到一道美味的菜肴,小到一份粥或者一样开胃小菜。

舀了两小碗米,米不宜过多,过多会让粥变粘稠,太少又清水可见人。因此你准备多少人吃的份量,就舀多少米。

这个比列和小菜的比列也是要匹配的。能一眼就看出这个比列的人,只能是经常做菜的人。就像是沈安安有时候去菜市场买菜,总会去一个瞎眼的老婆婆那里去买。

那是因为她不是用眼睛来挑鱼,而是


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《掌家小农女》的书友还喜欢看

旧惑
作者:苏格
简介: 桑栀被弃婚的消息传遍了四九城,成了人生最大的笑话;傅西洲在婚礼上白捡一个新娘,成了当...
更新时间:2026-03-03 23:35:39
最新章节:第43章 院
直播相亲:我的情报无限刷新
作者:一剑斩南天
简介: 网友:“张哥,我的相亲对象说自己是库里那样的球员,一人一城,但是我调查发现,她其实是...
更新时间:2026-03-03 23:14:57
最新章节:第531章 灵魂伴侣不等于婚姻幸福
开局圣地道子,你让我走废材流?
作者:东大街一霸
简介: (天才修仙,杀伐果断,轻松向,系统,扮猪吃虎,虐菜圣手,炸鱼天尊,多女)\n穿越仙侠...
更新时间:2026-03-03 23:30:03
最新章节:第989章 另一个解决办法
连麦犯罪现场,全警局蹲我直播间
作者:灯下锦鲤
简介: 姜炽,冥界最嚣张的小殿下,被三生石碰瓷欠下百亿巨债,惨遭冥王老爹踹去人间。
...
更新时间:2026-03-03 23:38:11
最新章节:第八十八章 张家再次伟大~
公路求生,开玩具车也能当榜一?
作者:老酒抽到上上签
简介: 【公路求生?无CP?微群像】一睁眼,花浅穿着睡衣抱着猫,被丢进了公路求生游戏。
更新时间:2026-03-03 23:16:00
最新章节:第九十四章预知
全职影帝
作者:不是云少
简介: “陈老师,外界都在传你为了拍这部电影,特意去学了八极,还拿了一个冠军,这消息是真的吗...
更新时间:2026-03-03 23:23:45
最新章节:第113章 万人首映!