船队在扬州进行了修整，不修整不行，因为一大部分岭南人还适应不了扬州的秋凉天气，这里的九月，就已经堪比岭南最冷的时节，许多人都出现了感冒伤寒的症状，于是，整个船队停下来为他们治病，采买一些衣物是必然的，孙享福之前打算在扬州销售的那些皮靴也直接不用卖了，直接拿给大家穿算了，一番安排耽误了一天时间，次日得了空，孙享福便来到了扬州城外的农庄。
陆全有盼星星盼月亮的总算把孙享福给盼来了，茱萸种下地之后基本不用管，所以，这半年多的时间，他就光在扬州烧陶罐了，两百多户人家，一千多口子人，烧了半年，成品都快堆成一座高山了，可就是没见到有什么用处。
“全有啊！接下来可有你们忙的了。”孙享福笑着看了一眼满脸炭火气的陆全有，拍着他的肩膀道。
“我等这一天可是等的太久了，村长你就赶紧给我说说要忙什么吧！洛阳的二牛和益州的马忠都有产出了，就我这里，种了一堆的茱萸，还不给往外卖，这么多人吃吃喝喝的，都花掉了从村里带来的老本，年底肯定是没有分红的了。”
田地里没有种粮食，除了弄些鱼笼子之外，扬州的农庄可以说没有任何产出，孙享福又不许短了庄户们的吃喝，这一千多号人半年多吃下来，自然是花销不少，看着别人往家里捞钱，自己却在往外面花钱，陆全有心里自然不是滋味。
“你放心，全都会有的，明天，组织人，组织车，去码头上拉香料和咸鱼，这次给你们带了两船咸鱼过来，六千石了，你们全部剁成碎丁，加入以后制作出来的大豆酱里，用陶罐封好口，以后，你们农庄上就主要做这个活。”
老干妈即便是在后世，也做成了世界级的乡镇企业，何况是在这个时代，孙享福已经分档次给这个产业设计了三款产品，一种最普通的是加了茱萸咸鱼丁的黄豆酱，还有一种升级版是这些豆酱里添加了各种香料的，最豪华的当然是鱼比豆酱还多的海鱼罐头，所使用的鱼都是无刺小海鱼，味道很讲究，即便是在望江楼，也是能端上桌的一道美味菜。
咸鱼豆酱的成品孙享福在岭南已经试吃过，味道对于这个时代的人来说，绝对是美味级别的，光吃酱也能下饭，又可以当调味料放入菜肴中，而且，价格也不会太贵，家里过的去农户，基本都买的起，扬州农庄蓄势大半年，就等着这一遭爆发了。
将制作秘方和之后要做的一些工作分配完之后，孙享福才赶到城中武士彟的府上，在扬州，掌实权的官现在还是他。
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