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第1073章 选择食材【求票】

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就是这么来的。

而且在吃炸酱面的时候,很多人都会把这些典故说出来,再奚落一下当年穷讲究的八旗子弟。

季明宇一边熟练的拌着碗里的面条一边跟徐拙讲着这些,当他讲完后看到徐拙没什么反应,有些奇怪的问道:“你不是厨师嘛,对这事儿不感兴趣?”

徐拙笑笑:“不,主要是听腻了。”

季明宇:“……”

“什么意思?”

“我每次在京城吃炸酱面,都是这套说辞。”

两人开吃的时候,一个服务员走进来,小声的问徐拙下午需要用到什么食材,后厨那边会提前准备。

徐拙想了想说道:“肉鸽和鸭子就行,鸭子要嫩一点的,最好是活鸭。”

服务员答应一声,离开了包房。

季明宇看了徐拙一眼:“你还真的要当着我爷爷跟贺伯伯的面做这道菜啊?他俩可是研究过很多了都没找到窍门呢,你行不行啊?”

“没问题,放心好了,绝对让你眼前一亮。”

徐拙说完,捏着蒜瓣开始吃面条。

俗话说:吃面不吃蒜,香味少一半。

吃炸酱面时候来一瓣蒜,还真挺下饭的。

吃饱喝足之后,徐拙溜达着去对面酒店准备午休。

昨晚玩游戏到凌晨,一大早又被季明宇喊醒,再加上在射击场玩儿的挺累的,所以这会儿徐拙迫切的需要休息一下。

养精蓄锐,才能让头脑更加清晰。

才能说服贺国安跟葛家一刀两断。

睡了差不多一个小时,徐拙洗洗脸,换了身衣服下楼。

这会儿三点多,他来到对面季家烤鸭店,刚准备去后厨熟悉一下环境,就看到季明宇正拿着三脚架往后厨搬。

“明宇,你这是做什么呢?”

季明宇一看是徐拙,当即说道:“拍视频啊,你现在可是名人,得利用你的名气给我们店里打打广告。”

得,看来昨天的烤鸭和今天的炸酱面不是白吃的。

不过拍就拍吧,最好把贺国安也拍上,到时候放出来让葛家的人都看看。

想来他们的表情应该会很精彩。

季家烤鸭店的后厨很大,毕竟有烤鸭炉嘛,大部分都是加工鸭子的区域,所以在这里其实是不愁没鸭肉用的。

只是做带子上朝的鸭子和烤鸭的鸭子完全不同。

烤鸭用的鸭子是填鸭,个头很大,每只都在七八斤甚


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