问问而已。”
老爷子接话说道：“十大烧鸡的评选，很在在省城就有了，很多新品牌或者新开的烧鸡店，想要获得这个荣誉，差不多得三年时间。
第一年，打开市场，第二年，积累人气，到了第三年，才算有了同行掰腕子的实力。”
老爷子的言外之意很简单，那就是得三年以上的烧鸡才能评选，徐拙这种烧鸡还在锅里煮着的人，就别凑这种热闹了。
徐拙不知道居然还有这种规定。
不过想想倒也理解。
要是一家烧鸡店刚开业就被入选十大烧鸡，但是老板想搬走或者转行，入选一两个月就关门歇业，那不是打主办方的脸了嘛。
三年时间，足以看出老板是个很有恒心的人，而且假如是好烧鸡，三年时间足够招揽一大群回头客了。
假如烧鸡不好，这三年肯定也有各种黑料出现，评选时候，就会成为评委们的一个参考。
这种要求看似很苛刻，但却对各方面都挺好。
不过这次，徐拙打算要打破这个规矩，让四方酒楼的烧鸡，杀入十大烧鸡中，哪怕吊车尾排在最后一名呢，也得拼一把。
毕竟随即掉落一道C级菜品的惩罚，实在是有点过分了，徐拙可不敢在系统这里拼人品。
不过评选什么的现在还没开始，到时候跟赵金马打个招呼就行。
凭赵金马和冯卫国这两人那爱出风头的劲儿，联合会那边肯定会把评选烧鸡的事儿抓在手中的。
到时候让两人给自己个名额，然后等网络投票开通后，随便发条微博号召一下粉丝们的帮助，这事儿不就妥妥的嘛。
虽然这有作弊的嫌疑，但是有捷径可走的时候，干嘛还要辛苦的拼搏呢。
徐拙觉得十大烧鸡的名头问题不大，反而是烧鸡的销量是个值得考虑的问题。
而且必须是线下销售，在中秋节期间，一星期内卖一万只烧鸡，对一些老店来说跟喝凉水一样简单，但对于四方酒楼来说，难度其实挺大的。
特别是四方酒楼主打并不是烧鸡，这跟那些专门卖烧鸡的店面来比，有着明显的短板。
因为来四方酒楼吃饭的人，大概率是不会点烧鸡的，毕竟好吃的菜品那么多，谁会在这种地方吃烧鸡呢？
而那些烧鸡店，人家主打就是这种产品，最多再加几种卤味或者小凉菜什么的，可选空间小，这样烧鸡的销量会更高一些。
徐拙重新看了一下任务详情。
本章未完，请点击下一页继续阅读！