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第二百八十六章 该上路了

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  只是苏家里多了那对母女,大多数时候都很别扭。比如刚子跑来跑去地打扫院子,那对母女连眼皮也不抬一下,根本没有帮忙的意思。

而家里买了啥年货,春霞倒是积极起来了,凑上去翻看得热闹,说自己喜欢这个喜欢那个,弄了好多东西去自己屋里。

大的东西弄不上,小的东西也要争取薅些羊毛。这是春霞的人生准则。

秀儿气得咬牙切齿,苏婵劝慰道:“忍忍,过完年她们就走了,也就几天了。”

秀儿不服:“凭啥我们要忍,她们得了这么多好处!”

苏婵摇头:“哪里有什么好处,我们店铺一年的十几两银子吗?这些权当给老太太的面子,打发一下这两叫花子。”

“表姐,我不是说这个。我是说她还靠着咱家的关系,说了个好人家。”秀儿不服:“那天香楼的二老板若不是看在我家店铺开得好,怕是也不会娶她。”

苏婵想了想:“这怎么说呢?刘家倒是不错。可这天香楼二老板确实算不上良配,芙玉过去,怕是有得苦头吃,我们静观其变吧。”

是的,当时苏婵就瞧出来了,若是她们本份一点,选了刘家,家境单纯,以后顺风顺水妥妥当当。只可惜,这母女两人眼高手低,过于贪婪了。

很快到了大年三十,苏婵带了秀儿进厨房做饭,今天她做足了准备,两道汤、三道凉菜,五道热菜,另有开胃菜和饭后甜点,准备得十分丰盛。

其中最值得一提的是,她做了秀儿向往许久的红烧肉与荷叶叫花鸡……自家酱油足足酿制了一年的时间,味道醇厚可口,比起前世的味道,真差不了几分。

前几天她们就做了美味的酱大骨,一家人配了米饭与素菜吃,味道好得很。

而红烧肉的做法同样简单。需要注意的是冷油放桂皮、香叶和八角炒香,然后才能加入五花肉煸炒,放冰糖,酱油提味。烧的时候不用盖锅盖,最后再放些姜片和红枣,这样烧出来的酱汁会浓郁且香。

这道菜特别适合不吃辣的人和牙口不好的老人。老太太很喜欢,不顾女儿的阻止,一连吃了好几块。

而秀儿专门对付那一盘荷叶叫花鸡,她就不明白了,这粗糙的做法,从灰堆里扒出的荷叶包,居然能有这么香甜软糯的鸡肉。

“表姐,这里面你放了些啥呀?”秀儿塞了满满的一口。

“干香茹、板栗,保持了鸡的原味。”苏婵撕下一只鸡腿给了刚子:“多吃些,再过两年咱家得靠你撑了。”


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