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1496,住宿安排

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  两姐妹领王勃游览了她们最爱的,留下了无数儿时回忆的“美人溪”,又在“美人溪”附近的山林里转了转。进山林的时候,王勃怕兮兮的说会不会遇到蛇啊?他最怕那冷嗖嗖的玩意儿。

“勃哥,现在是冬天,蛇都冬眠了呢!不过即使有,你也不用怕。我爷爷说,这里的蛇大多没毒,到时候帮你赶!”陈冰笑嘻嘻的让自己的姐夫安心,陈香却露出了一个善意的嘲笑,嘲笑王勃的胆小,连蛇都怕,说自己和她妹妹都敢抓蛇呢,听得王勃直缩颈子,心想,不亏是山妹子。

跟万物复苏的春天相比,冬天的山林有些单调,树木的叶子大多黄了,野果也落了,小动物也难觅踪影,也看不到什么山花。三人呆到约莫五点,便开始沿原路打道回府。

还没走拢,远远的就看到草屋的方向青烟缭绕,陈冰嗅了嗅鼻子,突然跳了起来,欢快的指给王勃看:

“勃哥,你看,我妈,我奶奶她们在熏腊肉呢!我都闻到松枝味了!”

回到家,推开门,果然,一大家人都围在院坝里一个由红砖砌起来的圆灶里面熏腊肉,松枝,翠柏,橘皮,香叶,还有一些花生壳和核桃壳堆在灶头边,按照陈香的说法,这些都是她爷爷的爷爷祖传下来的秘制腊味需要用到的熏料。王勃不耻下问,细心的向两位老人讨教,他倒不是为了学手艺,单纯是好奇。中午吃的野味,陈香每年从老家给他带到学校的山货,山腊肉,味道都很特别,充斥着一种跟一般腊味与众不同的浓香,反正比王勃在外面吃的,以及他妈自己腌出来的腊肉好吃多了,看来也是按照祖传的方法用特殊的熏料,加特殊的工艺熏制而成。

见王勃对这些农家手艺感兴趣,陈香的爷爷奶奶笑呵呵的知无不言,言无不尽,毫无保留的倾囊相授。王勃在一边学习的时候一边想,就凭老爷子的这手烟熏手艺,在外面也不愁找不到吃,可惜被这犹如囚牢般的大山给阻隔了。等明年的时候,定要让陈家用祖传手艺制作出来的烟熏美味重现人间,服务更多的好吃狗。

再过几年,等淘宝流行后让两姐妹开一家烟熏淘宝店,由他亲自策划,以两姐妹祖辈生活的山村茅屋为背景,配上两姐妹穿农家服装熏制腊味时烟熏火燎,“灰头土脸”,“可爱又可怜”的照片,外加一段有来历的故事,不愁一帮吃货和色狼不上钩。

晚上,陈香的父母又做了两道新菜,一道泡椒鲫鱼,一道水煮鳝段,鲫鱼和鳝鱼都是山里野生的,味道鲜美,爽口化渣,吃得王勃虚汗直冒,大呼过瘾。

山里人


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