那李知州见众人对这个黄瓜啧啧称奇，便得意地笑道：“这是在温室里培育的黄瓜，在寒冬腊月也能吃到黄瓜，不错吧？”
“托州尊的洪福，咱们还能在这个时节吃到黄瓜。”众人都是一阵奉承的声音。
而刘仁玉在奉承之余，忽然想起自个儿可以生产玻璃，不就可以搞温室大棚，种反季节蔬菜嘛，这可又是一笔赚钱的买卖啊！
刘仁玉一念及此，不免眉开眼笑地暗自开心道：“这一趟没白来，让我想到这个点子了。”
李知州等大伙儿奉承自个儿一阵，便提着筷子，朗声道：“咱们先吃着，酒瓶子装的是秦中名酒浦桃酒，咱们喝上几杯。”
李知州说完，便端起一个小小的酒杯，做个敬酒的姿势，刘仁玉忙不迭地端起酒杯，却忽然发现自个儿手里的酒杯相当于李知州的5个大。
“干。”李知州话音未落，便将杯中酒一口吸完。
而刘仁玉等三员武官则咕咚、咕咚，喝了数口。
等众人了喝完一轮酒，李知州又道:“既有美酒佳肴，当然还要有美人助兴，来啊，上歌乐。”
李知州话音一落，便有丝竹之声自大堂两侧的屏风后面传出，而一队美艳歌姬则穿的团花似锦，轻移莲步，来到大堂正中，翩翩起舞。
而在一众红衣歌姬之中，又有一位通身白衣的极美歌姬手里拿个琵琶，一边自行弹奏，一边唱着明快小调，只听得几位将主摇头晃脑，点头不止。
而这位歌姬唱了一阵，李知州忽又朗声道：“今日还有两道京师传来的名菜，大伙儿都来见识一下吧。”
李知州说完，便把手掌拍了两下，那队歌姬都徐徐退去，空气中只留下了一阵香风。
等歌姬们都散去无踪，便有十数个厨子带着一只活鹅，一只活羊，还有各色烹饪器具来到大堂正中。
在刘仁玉等人好奇的目光下，只见一名厨子将那只鹅罩在铁笼中，让它饮下椒浆，然后就直接在火上烤，烤的时候，那只鹅自然是猛扇翅膀，‘额、额、额、额’叫个不停，不过这丝毫没有用处。
等它被架在火上烤了一阵，它的毛尽皆脱落，而它却一息尚存，并未死透，此时那名厨子，便拿出菜刀，将这只鹅剁成几份儿，分别送到客人们的盘子里。
“这叫火炙鹅，大伙儿尝尝。”李知州微笑道。
众人见这道菜的做法实在是有些奇特，便尝了尝，发现果然很是美味。
李知州见刘家二位将主吃的很
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