看着太阳逐渐西下，李炳光知道，今天大半的时间，就要耗费在院子里。他在看着两夫妻忙乎，忙着为他俩准备晚饭。老朴却是出奇的淡定，他坐在沙发上，抽着烟，一言不发，像深思，又像是在享受片刻的安静。
李炳光搬了张椅子，坐在门口边上，看着那男人和他老婆做事。男人拿着刀，在一张石台上，就着厚厚的砧板切辣椒，准备配菜。他的老婆，看起来一脸面善的女人，正蹲在井口边，宰一条鱼。
是草鱼还是罗非鱼，李炳光分不清，他有“鱼盲症”，感觉所有的鱼都长得一模一样。旁边的井口上，有一个抽水泵，用手上下摇动长杆子，水就会在出水口喷涌而出。李炳光在电视上有见过。
女人用刀拍了几下鱼头，鱼不再动了。她拿起一个毛茸茸的东西，一下就把鱼鳞去掉。接着是开膛破肚，把里面的东西都掏出来，她的手法非常娴熟。一会功夫，鱼就被大卸八块，用清水冲过，放到碟子里。
接着，她往碟子放了许多调味料，把鱼肉腌着，等上一段时间，就可以煮了。不知道什么时候，老朴已经在沙发上睡着了，李炳光看着他的睡姿，东倒西歪。于是，他拿出手机，给老朴拍了一张照片。等有空的时候，会给老朴看看。
他的视线又回到两夫妻身上，女人把盆子里的血水倒掉，用水冲一下。从一个缸子里拿出两颗酸菜，丢到盆子泡着。李炳光大概知道，今晚的肯定有酸菜鱼吃。他没来贵州前，一直认为酸菜鱼是川菜中的特色菜。这几天在贵州才知道，原来贵菜里头，也有酸菜鱼。
男人把配料准备好了，便走过来跟女人说了几句话，又指了指那口锅，便去烧火了。他们炒菜的地方，就在石台旁边。男人在给煤炉点火，这得耗上一段时间。
女人把配菜分好，又回到井口盘，开始洗酸菜。她把酸菜剥成条，一只手拿着菜头，一只手在搓菜叶。她换了两次水，才觉得酸菜已经是洗干净了。李炳光点起烟，又看了看太阳，比刚才要低得多了。
男人把煤炉弄好以后，便来到李炳光身边，和李炳光聊起天来。他叫阿常，叫他常叔或者常哥都可以。通过聊天，李炳光才知道。以前小家村，会接待很多驴友，他们都是几乎都是慕名而来，为了到金涌那边看看古井。
有人徒步过来，也有人开车过来，人多的时候，外面的空地上，停的都是小车。大家都意识到是个好商机，纷纷把自家粉刷一遍。把空置的楼层，拿来提供给驴友休息用。却是也收到了一定成效，特别是开小车来的顾客，
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