餐馆里经常会产生垃圾，每一天来收垃圾的是一位女人，女人身后总是跟着一个六七岁的男孩。
于凡看哪个女人大概有四十岁左右，身材矮小微胖，样貌祥和，典型的中国劳动妇女。他们蹬的是一辆，后车轱辘发出吱嘎吱嘎声响的破三轮车。
三轮车是用来装垃圾的，餐馆里的垃圾事先是装好了的，女人每天来都要把垃圾分类然后拉走。垃圾里面有纸品，有残汤剩饭，运气好的话，还会遇到剩余没有卖掉的菜肴。
每当男孩看见完好的剩余菜肴时，就欢喜得手舞足蹈。‘哧溜’把鼻涕吸纳进鼻孔里，眼珠子骨碌碌的盯着菜肴吞清口水。
每一次看见这个场面，他就会想起自己家里那些如狼似虎的弟弟妹妹，就顿生怜悯之心。他就会趁老板或者其他同事不在的情况下，偷偷塞给女人一些熟食，让她带走拿回家给孩子吃。
女人感激的眼神，和她儿子高兴的样子，让他开心也难受。
每天女人都会在餐馆打烊之前，准时来收垃圾。一来就得倒腾一个多少小时，分类、打包、然后全部拿走。这一规律很少中断，一直持续很长一段时间。
女人的老公，也是收垃圾的，但是这一段的垃圾，基本都是女人和他的儿子来收。女人蹬车，儿子在后面推，夜幕时分，女人和儿子在路上蹬车的身影，成为黄昏来临之时一道独特的风景线。
两夫妻都是外地农村来的，在城市里一偶靠收垃圾度日，日子过得清苦倒也相安无事乐在其中。直到有一天……
这一天打烊时，收垃圾的女人和她的儿子还没有来。同事陆续都离开了餐馆，唯独于凡还不能离去。谁叫他就是一做杂务的临时工呢！必须要把餐馆里收拾妥当才能离开。
因为是饮食店，每天的垃圾必须清除，要不然就会有一股异味。如果遭到顾客投诉，街道办事处和物管部们还有食品监督部门就会找上门来罚款。
女人老也不来，于凡感觉奇怪。一般在大雨天，女人收垃圾会有延误外，他们一般都很准时来的。又等了一会，他看见女人来了，可不知道为什么，她没有蹬三轮车来。
垃圾通常都堆积在外面等待女人来的。所以于凡不得不到外面才能看见女人在昏暗的灯光下，佝偻着腰从垃圾袋里分类垃圾。
女人还是一身深色的衣服，她的衣服已经分不出那一块是衣服颜色，还是油污颜色。脸上还是很多油垢，在灯光映照下乏着油亮亮的光泽。
看她这样子，相信很久没有用热水清
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