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第24章 提前结束营业

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  两人说着话到了22层,这一层都是他们公司。

外卖员一到,等了半天的员工们蜂拥而上。

“谢谢啊,辛苦了,辛苦了。”

看着外卖员身上手上拎着的都是外卖,大家也不管谁是谁,一股脑的先全接过来。

然后大家在自己找自己的。

外卖员送完餐就走了。

一群员工们,拿着自己的餐高兴的回到座位上。

然后袋子打开,其余没点的同事们就看到这群人吃一口,喊一声我草,接踵而至的,听的其余人都麻木了。

“不是,你们有那么夸张吗?不就是个凉菜吗?”

对凉菜不感兴趣的男人烦躁的翻了白眼,一个个跟没吃凉菜似的,一惊一乍的。

“真的好吃啊,不信你尝尝!”

沉浸在美味中的人们,见不得别人说凉菜一句不好,这凉菜可太好了!

他反手塞了一根菠菜到质疑的人嘴里。

白菜太好吃了,他恨不得生啃,舍不得分出去。

蒜泥白肉总共就两片肉,而且肉片很大,都能卷起来吃,也舍不得分享。

茄子也好吃,软软的贼下饭。

就菠菜他不爱吃,可以分享一下。

质疑者刚张嘴回话,就被塞了根菠菜。

他最讨厌吃菠菜了!

菠菜吃着涩嘴啊!

结果嘴巴有自己的意识,口腔里被塞了吃的,下意识的咀嚼了两下。

“咦?”

这菠菜怎么不涩嘴,还带着点甜味啊!

菠菜中含有过多的草酸,一般人不喜欢吃的原因就是草酸没能完全去除,吃起来来就涩嘴,去除干净则不会。

如果焯水时间长,菠菜就会被煮化掉了,也很难吃。

所以需要格外的注意焯水时间。

而菠菜也分品种,圆叶菠菜就更为涩嘴,尖叶菠菜相对柔嫩鲜美,口感更好。

这里用到的也是尖叶菠菜,加上醋的选择,吃到嘴里就是酸辣鲜甜的味道。

有些醋是纯粹的酸,有些醋吃着清淡且带点甜。

每一种不同的调味料,组合在一起都能形成新的化学反应,方商在学习的时候,就是不停的尝试。

直到调配出最适合食材的味道。

比如菠菜金针菇用到的醋跟凉拌黄瓜用到的醋就不同。

自从方商做菜后,家里的调味料多了不少。


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