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第502章 眼睛会了,手不会

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  一群学生们看到方商削茄子皮的动作,人都傻了。

原来茄子皮是这么削下来的啊。

难道不是用削皮刀削的吗?

而且他们家里炒菜,茄子好像是不削皮的,对了,食堂里的茄子也不削皮。

难怪商哥做的菜好吃,步骤都要精细一些。

但是,这么削真的削不出来。

眼睛告诉他们,他们会了。

但是手不会啊。

“那个商哥,动作稍微快了一点点,要不,咱们慢一点?”

一个同学傻乎乎地开口,话才落音,其他的学生顿时全都转头,怒瞪他。

这是快慢的问题吗?

“对哦,那我慢一点切,你们看清楚了,我给你们拆解一下步骤。”

在大家发呆的功夫,已经削了四个茄子的方商,拿起第五个茄子,再次演示。

“首先,左手按住茄子,右手捏着到,横向在茄子皮上削出一个口子,然后刀斜面朝下,从口子的方向往下用力,这个时候,左手开始转动茄子,跟着感觉走,就这么转一圈,等转完之后,茄子的皮就削下来了。”

方商又演示了几个茄子。

刚才说话的学生,才反应过来自己说了什么蠢话,轻咳一声。

“那啥,商哥,我们还是用削皮刀来削吧。”

他放下刀,捂脸,转头找到一个削皮刀,火速开始削茄子皮,全程不敢抬头,怕被周围的同学眼神凌迟。

“对对,我们用削皮刀就好,这个土豆还有西葫芦我们也一并削皮啊。”

几个同学眼疾手快把削皮刀抢在手里,全都去削皮了。

剩下几个同学,拿着刀,你看看我,我看看你,忽然觉得自己有点多余。

方商一拍脑袋,这才反应过来,自己搞错位置了。

从前在阿军排挡,每次自己做菜,有什么想要的花样,就会跟阿旺他们演示,刚才他还以为是给阿旺他们演示呢。

一群同学们,他们哪里能做这么需要功底的菜。

“我开玩笑的,我们是来郊游的,又不是去饭店面试做菜,要求也没必要那么高,只要切的时候,按照我的要求切就好,比如这个茄子,要滚到切成块,你们看着切,大小合适就好,还有这个土豆,也是滚到切块,比茄子块稍微小点。”

他又指着其他的菜,“比如芹菜,切成小段,洋葱切成块,这些都可以切的很家常,今天,咱们主打的就是一个开


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