将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 美利坚厨神,从荒野独居开始 -> 80熬熊油,香煎熊五花

80熬熊油,香煎熊五花

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  一边说着,左手军刀插进大片五花肉中挑起至半空,跟锅底接触的那面已经被煎的微微焦黄,锅里还残留着少许清亮的油脂。

“看,这块是五花肉,也就是肚子上的肉,油脂含量极高,只煎了这么一会儿就出油了。”

筷子夹着五花肉翻了个面,顺带伸进旁边汤锅里也搅了搅,避免底部的肉块被煎焦。

在这里炼油跟在厨房里炼油可不一样,这里的火力太过旺盛,稍有不慎就会糊底,勤翻动的同时还要经常将锅从火上移开,或者调整下距离火源的位置,以此来达到控制火力的效果。

烹饪的时候是他最专心的时刻,当熊五花被煎到四面金黄后,将平底锅从火炬上移开。

左手握着筷子压住肉条,锋利军刀在表面划拉两下,发出'咔咔'的脆响。

一刀斜着切入,收回,再前推,拉锯式刀法将其分割成小拇指粗细的厚片平铺在锅底。

原本就占据大半锅底的熊五花全部分切好后竟堆了整整一层半,整个锅底都被填充的几乎没有半点缝隙,多余的部分也只好堆在靠近锅边的肉上,利用蒸气进行保温加热。

重新把平底锅放回火炬上。

公摊面积变大的五花肉块在锅底少量油脂的催促下,以肉眼可见的速度快速往外吐着油花儿,不一会儿就积攒了薄薄一层。

这层油出现后,锅里的滋啦声变得异常响亮,从原本的煎转变成了半煎半炸,空气中飘荡着的肉香和油香也愈发浓郁。

处理完平底锅的,还要处理汤锅那边的。

汤锅里的五花肉块从一开始就被切成了小块,这时候锅里的油量早就超过了平底锅里的油量,底下的肉块几乎完全被泡在油里咕嘟咕嘟冒着气泡。

当他忙完这一切,才发现周围不知道什么时候已经暗了下来。

金红色的夕阳在天边渐渐下沉,将半边天空晕染成迷人的酒红色。

“太阳快要下山了,夜晚活动的生物差不多也该蠢蠢欲动了吧?”

想到这,心里不免升起一丝焦急,看向熊尸埋藏的方向,生怕去晚了竹篮打水一场空。

狼的嗅觉比狗要更灵敏,狗毕竟是狼驯化而来,丧失了一部分捕猎的能力。

在大型猎物和仇人之间,只要脑子没病,肯定都会选择前者。

尤其还是受了伤的猎物,只要嗅到血腥气息,狼群是绝对不会错过白捡的食物的。

要是不能在入冬前储存足够的脂肪,恐怕很难熬


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美利坚厨神,从荒野独居开始》的书友还喜欢看

四合院:从火车列车员开始
作者:我家有母老虎
简介: (年代+半体制内+同人)

如果你能听见所有人的心声,你会怎...
更新时间:2026-01-14 10:26:26
最新章节:第一卷 第191章 步入一个新的发展阶段
重生2013:超级科技帝国
作者:昭灵驷玉
简介: 2545年,陆安的学生冒然展开提取

“真空零点能”实验导致...
更新时间:2026-01-14 10:00:00
最新章节:第362章:蹦跶欢脱的土奥被大哥卖了还不知情
扶唐
作者:惫懒的西瓜
简介: 后唐末年,十国并立,兵灾连年。

魂穿后唐成为一名禁军将领,...
更新时间:2026-01-14 10:09:09
最新章节:第四百一十章 咸阳县
乱世荒年:从打猎开始无限抽奖
作者:可破
简介: 打猎+种田+爽文+高筑墙广积粮+抽奖

穿越乱世成泼皮,还霸...
更新时间:2026-01-14 10:26:44
最新章节:第一卷 第228章 神秘盟友
穿成农女,开局一把菜刀整顿全家
作者:妖水泠泠
简介: 【传统种田+书穿+虐渣打脸+空间+有CP】\n温叶书穿了,成了种田文女主的炮灰小堂妹...
更新时间:2025-11-10 11:00:19
最新章节:宝子们都看过来,完结感言
夜市爆火!满级大佬被全网追着跑
作者:是八还是九
简介: 谢栗栗作为国际金奖拿到手软的厨神,没想到因为被柱子砸,穿成被冤枉偷工减料的学徒还要被...
更新时间:2026-01-14 10:01:00
最新章节:第149章干得好加工资