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第940章:“黯然销魂”的诞生与老店的新

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  老张夫妇俩已经完全看傻了。

他们感觉自己在欣赏一位艺术家进行创作。

他们做了一辈子的面,却在今天被一个年轻人完完全全地上了一课。

他们终于明白了,自己的面馆为什么会没有生意。

不是因为客人变了,而是因为他们自己停在了原地。

一个小时后,当陈宇掀开那锅新汤的锅盖时,一股复杂的香气瞬间席卷了整个厨房。

浓郁而不油腻,霸道而不冲鼻。

光是闻着,就让人食指大动。

老张颤抖着拿起汤勺,舀了一小勺送进嘴里。

汤汁入口的那一刹那,他整个人都定住了。

还是那个熟悉的味道,但又完全不一样了!

这味道简直是……

“神了!”

老张憋了半天,才从嘴里吐出这两个字。

他看着陈宇的眼神,已经变为了崇拜。

陈宇重新做了一碗“招牌牛肉面”。

他将煮好的筋道面条捞入碗中,浇上那色泽红亮的汤头,再码上五片厚切的牛腱子肉,最后撒上一撮翠绿的葱花和几根香菜。

一碗脱胎换骨的牛肉面正式诞生。

“老伯,阿姨,你们尝尝。”

陈宇将面端到老两口面前。

老张夫妇俩看着眼前这碗面,都有些激动。

这碗面精致漂亮。

汤色清亮而不浑浊,牛肉切片厚薄均匀、纹理清晰,再配上碧绿的葱花,光是看着就是一种享受。

老张先是喝了一口汤,脸上再次露出陶醉的表情。

然后,他夹起一筷子面条送入口中,只嚼了一下,他的眼睛就瞪得更大了。

“这……这面!”

那面条口感爽滑,又充满了韧劲。

面条充分吸收了汤汁的鲜美,每一口都是享受。

他又夹起一块牛肉,那牛肉用筷子轻轻一夹就能分开,放进嘴里几乎不需要咀嚼,就在舌尖上化了开来。

浓郁的肉香在口腔里瞬间爆炸,老张这个七十多岁的老人眼眶都有些湿润了。

“好吃……太好吃了……”

老张一边吃一边喃喃自语,“我做了一辈子的面,都没做出过这么好吃的味道……”

老板娘也在一旁吃得连连点头,眼里的泪花在打转。

他们吃的不只是一碗面,更是一种被重新点燃的希望


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