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25.猪油与弓

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  第二天一大早,天刚蒙蒙亮,徐军就醒了。

与前几日醒来时的神清气爽不同,今天他感觉浑身上下都像是被拆开重组了一遍,尤其是肩膀和腰背,酸痛得厉害。

昨天扛着那几十斤野猪肉走了二十多里山路,对体力的消耗还是相当大的,即便是增强过的体质也有些吃不消。

他没有立刻起身练拳,而是先在炕上缓缓活动着筋骨,感受着肌肉深处传来的酸胀感。

他知道,这是身体在适应更高强度负荷的表现,也是变强过程中必须经历的阶段。

灶房里已经传来了“滋啦滋啦”的声响,伴随着一股浓郁到极致的肉香味,勾得人肚子里的馋虫直叫唤。

是李兰香在炼猪油。

昨天分回来的野猪肉里,有不少带着厚厚的肥膘。

李兰香把它们都仔细地剔了下来,切成小块,正放在铁锅里用小火慢慢地熬着。

金黄色的猪油一点点地渗出来,在锅里欢快地冒着泡,那些原本肥腻的肉块则渐渐变成了焦黄酥脆的油梭子。

这猪油可是好东西,炒菜、拌饭都香得不行,还能存放很久。

炼出来的油梭子蘸点盐,更是难得的美味零嘴。

要是配上酸菜,油梭子酸菜馅包子更是美味。

徐军披上衣服走过去,看着李兰香小心翼翼地用勺子撇去浮沫,把金黄透亮的猪油舀进一个干净的瓦罐里,脸上洋溢着满足的笑容。

“军哥,醒啦?”

她抬起头,看到徐军,脸颊被灶火映得红扑扑的,“快看,炼了小半罐油呢!这下咱家炒菜不愁没油了!”

“嗯,辛苦你了。”

徐军看着她因为早起而略显疲惫却神采奕奕的脸庞,心里暖烘烘的。

这个女人,总是能把日子打理得井井有条,把一点点好东西都用到极致。

早饭是苞米面饼子,配上刚出锅、还冒着热气的油梭子,再喝一碗热乎乎的粥。

油梭子咬一口嘎嘣脆,满嘴流油。

徐军连吃了三个大饼子,才感觉肚子里的空虚感被填满了。

吃完饭,徐军本打算再去“赖子地”看看,顺便把昨天挖回来的腐殖土和草木灰弄过去。

李兰香却拦住了他。

“军哥,你昨天累坏了,今天就在家歇歇吧。”

她指了指院子里晾着的野猪皮,“那皮子也得赶紧拾掇拾掇,不然天热容易臭了。地里的活儿不着急,反


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