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第六十三章切菜的刀(下)

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千三百万美金”和眼前这张真诚无辜的笑脸在激烈对撞。

餐桌上,那碗色泽红亮、浓油赤酱的红烧肉,散发着无与伦比的致命诱惑。于玲用勺子舀起一块,颤巍巍、亮晶晶的肉块,肥肉部分呈现出半透明的、果冻般的胶质,瘦肉纹理分明,吸饱了浓稠醇厚的酱汁。

她小心翼翼地吹了吹,送入口中。

牙齿轻轻一碰,肥肉部分如同最上等的凝脂,瞬间在舌尖化开,毫无油腻之感,只有极致的丰腴与甘香!瘦肉部分酥烂而不柴,纤维间饱含着浓郁鲜甜的肉汁,咸甜交织的酱香、八角桂皮的醇厚香料气息、还有一丝若有若无的焦糖回甘在口腔里轰然炸开!形成层次丰富到令人头皮发麻的味觉风暴!

这味道……于玲猛地睁大了眼睛!这绝不是普通的家常红烧肉!这醇厚、这层次、这入口即化的口感……分明是顶级餐厅里经过繁复工序、由大师精心烹制才能达到的境界!她以前在某个米其林推介餐厅吃过一次招牌红烧肉,价格昂贵,但味道远不及眼前这碗!

“怎么样?”赵辰坐在对面,手肘撑着桌面,双手交叉抵着下巴,一脸期待地看着她,像个等待老师表扬的小学生,“第一次完全照着‘下厨房’APP的步骤做,没翻车吧?”他指了指自己放在桌角的手机,屏幕上赫然显示着一个美食APP的界面,停留在一个名为“家常红烧肉(零失败)”的菜谱页面上。

于玲艰难地咽下口中那极致美味的肉块,味蕾还在疯狂叫嚣着满足,但脑子却异常清醒。她看着赵辰那张写满“求表扬”的俊脸,又看看那碗明显超越“家常”和“零失败”范畴的红烧肉,再看看他手机屏幕上那个普通得不能再普通的菜谱……

这演技!这扮猪吃虎的功力!于玲感觉自己快要精分了!

她刚想开口,手机突然在口袋里震动了一下。她下意识地拿出来一看,是一条新的微信消息。

发信人是一个陌生的名字:【MiChel Chen】。

头像是戴着高高厨师帽、表情严肃的中年男人。

【MiChel Chen】:赵太太您好,我是Le Jardin餐厅的主厨MiChel。冒昧打扰。赵先生上周在我们餐厅预定的三份顶级A5宫崎和牛肋眼(每份重量500g,大理石花纹等级均达到最优标准),以及配套的秘制烧肉酱汁,已于今晨空运送抵。按照赵先生的特别要求,食材已由专人处理分切包装完毕,全程冷链。请问是现在送到府上,还是稍后由赵先生另行安排配送时间?


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