地最有名的酒楼就是望湖楼，假如望湖楼向客人提供老春黄，又能赢得来往客商的口碑，那么名声在满城都会传开。这样一来，当地别的酒肆也会出售这种酒的，梅振衣可以给酒楼让利，而酒楼地售价当然要比商铺贵很多，所得利润也更大。
彭泽县那样的地方好办，程玄鹄打声招呼就行，芜州的地方也好办，老春黄本来就挺有名，只要一步步推广，不愁没有销路。以此类推，未来最好的打算，假如把这种酒打入洛阳的凤元楼，或者能够端上白牡丹地花魁宴，那身价可就不一样了。
不论万家酒店开挖多大的新窖池，相比天下酒楼所需，产量也是十分有限的，因此只能在品味上做文章。酒这种东西，只要它真的好喝，而且又出了名，价钱可以提地很高，利润自然很大，就看经营者有没有这个本事，又能不能想到这些门路了。
人才啊！程玄鹄所说，就是现代市场细分以及品牌营销的理念，假如一个现代商人提到这些算不了什么，但做为一个唐代的官员有这些想法，那是相当了不起了。梅振衣叹道：“程先生啊，假如你不是芜州刺史，我真想重金聘你做梅家的经营总管啊！”
程玄鹄自嘲道：“倘若有朝一日我辞官不做，就做梅公子的经营总管吧，那比做州府长官要有趣多了。”
梅振衣打趣道：“我记得您当初赋闲之时，是一心想进身登阶的，如今官为刺史已经不小了，怎么反倒有了这种念头？”
程玄鹄微叹道：“经历过了，当年的心思也就淡了，再说我这官，州府之长恐怕已经到头了。如今也只想谋浮生几日清闲，为官一任守护一方吧。……梅公子，你要在芜州经营产业，本刺史全力支持，这也是帮我的忙啊。”
梅振衣：“帮你地忙？”
程玄鹄很认真的点头：“我虽然还未上任，但对芜州的情况心中有数，不必看帐册。也知库府钱粮空虚。古时贤明常言‘大州应备三年钱粮，以赈不时灾荒’。芜州乃鱼米之乡，日常用度自然不缺，但府库钱粮不足应对意外之变。梅公子要经营产业，官民皆可获利。”
前段时间组织民勇守城与叛军作战，事后抚恤封赏，紧接着又奉旨建造玉真观，如今还在奉旨建造九林禅院。名义上是朝廷出钱，但都是由芜州府垫付，然后在今后几年上贡税赋中扣除。这么折腾下来，芜州府库还真有些钱粮不足了，所以程玄鹄也支持梅振衣经营民间产业，这样芜州百姓也能多些赚钱的营生，州府还能多有税赋收入。
程玄鹄与梅振衣再度相见，谈的
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