沈誉先将粉条浸泡在了水中，去去它的韧劲，一会儿放入锅子的时候就可以直接吃了。
豆腐已经被他捣的稀碎，沈誉在里面加上了一些韭菜末，再配上小厨房里的鸡精，盐以及各类调味品。
细细的拌匀，用手团成了一个又一个丸子，然后轻轻放入了油锅中。
点着翠绿的白玉丸子，刚进入锅中，瞬间就被油的高温定了型，很快就变成了金黄色。
牛似刀看着沈誉的行动，就像是在看魔术师变魔术一样。
金黄的豆腐丸子很快在表面上形成一层焦脆的壳。
牛似刀吞了吞自己的口水。
“俺先尝一个吧师傅！”
于是不等沈誉答应，他先用筷子叨出来一只豆腐丸子，放进了嘴里。
味道还没尝出来，就被烫的鼻歪嘴斜的。
“嘶哈嘶哈……”
终于将一个丸子咽了下去，不过就算是烫，也抵不过飘香四溢的味道。
牛似刀吃完一个后，还有些意犹未尽。
“这玩意儿咱们明天也可以拿去卖吗？这要是卖的话，咱们可就大发了呀！”
牛似刀心里细细地盘算着，一个丸子可以卖多少钱。
却被沈誉给制止了。
“炸这丸子极其费油，油贵我们就只能卖的贵，若是卖的太贵，就超出了它原本小吃的价值，那便没人买了。”
沈誉给他解释了这个生意不能做的道理，其实他自己心里也是有些遗憾的，毕竟在河湟县的家里，他们种了一大片的油菜花，不知道那些油菜籽现在怎么样了！
想到这里，沈誉不由得长叹了口气。
“这也只能做来咱们自己人解解馋罢了。”
听到沈誉这样说，牛似刀这才注意到柴锅里倒了大半锅的油，一锅豆腐丸子炸完后，经去了一大半，看来这玩意儿属实有点儿费油。
自己好不容易想到了一个赚钱的点子，刚刚在萌芽状态就被直接掐灭了，牛似刀低头丧气的垂下了脑袋。
“别灰心，就算是卖包子，我们也能够攒到回去的盘缠。”
沈誉安慰着他，顺便将买来的五花肉放入锅中，再加上葱姜和料酒去腥。
盖上锅盖就等着五花肉煮好了。
刘淼一整天都没有见到沈大哥，此时功课做完了，也来到厨房里凑在他身边，一直粘着他的沈大哥。
“沈大哥，今日可是有什么好吃的？”
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