个火锅主食盲盒50文，两杯奶茶100文，共计550文。”
妇人付了钱，乔兮月点清无误，转头对李掌柜道：“李掌柜，记账。午市第十二桌，收银五钱又五十文。”
李掌柜也赶紧提笔记录。
起初，面对络绎不绝的结账人流和快速的计算，钱、李二人还有些手忙脚乱，拨算盘珠子的手指都略显僵硬。但他们毕竟是在酒楼历练了十几年的老手，基本功扎实，适应能力极强。
不过三五桌之后，两人便逐渐找到了节奏。
算盘打得噼啪作响，计算速度飞快，记账条理分明。
甚至到了后来，他们能一人负责收钱点验，一人负责记账报数，互相配合，竟显得游刃有余，看起来甚至比乔兮月独自应对时还要从容几分。
乔兮月在一旁看着，心中十分满意。
专业的事，果然还是得交给专业的人来做。这五两银子的月薪，花得值！
仅仅一个午食的高强度实战下来，两位掌柜对结账、记账的流程已然烂熟于心，应对自如。
乔兮月心中暗忖：家具铺子还在筹备，装修、货源都还没完全到位，倒是不必急着让这两位经验丰富的掌柜过去。不如就先让他们都留在食肆，一个主内：负责后厨物料、人员调度、账目总览，一个主外：负责前台接待、客人关系、应急处理，互相配合，也能互相制衡，更能让她彻底从食肆的日常管理中抽身出来。
想到“制衡”与“放心”，乔兮月忽然意识到一件至关重要的事。
她立刻在心中默念：“锦绣，对钱掌柜和李掌柜使用忠诚卡！”
【叮！忠诚卡使用成功！目标钱富、李贵，忠诚度已绑定！】脑海中响起小萝莉清脆的提示音。
一股无形的、坚实的联系在乔兮月与两位掌柜之间建立起来。
乔兮月顿时感觉心中最后一丝顾虑也烟消云散。
有了系统保障，她便可以真正放心地将权力下放了。
午市终于在一片繁忙喧嚣中结束。
送走最后一位客人，乔兮月看着虽然疲惫但眼神发亮、显然已完全进入状态的钱、李二位掌柜，满意地笑道：“二位掌柜果然能力出众，这么快就上手了。这食肆日后便要多倚仗二位了。”
两人连忙躬身：“东家信任，我等必当竭尽全力！”
交代好后续事宜，乔兮月几乎是“逃”也似的离开了食肆。
没办法，县主的名头太响亮了！几乎每一
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