便继续回到厨房做饭了。
张向阳甭管做什么事都很认真,也很喜欢钻研。
平时只要有时间,他就自己做饭吃,很少点外卖。
这倒不只是为了省钱,主要是现在的很多外卖,制作环境和食材质量实在让人难以放心,如果不是亲眼所见,真是无法想象自己吃的东西是在什么样的环境下用什么东西做出来的。
也正因如此,他的厨艺历练得很不错。
他往牛肉里加入适量的盐、生抽、料酒、黑胡椒和淀粉,然后用手轻轻抓匀,让每一片牛肉都均匀地裹上调料。
接着,他打开炉灶,热锅凉油,等油微微冒烟时,将腌制好的牛肉粒一颗一颗地放入锅中。
瞬间,锅里便响起了“滋滋”的声响,牛肉的香气也随之弥漫开来。
他熟练地翻炒着,动作干脆利落,锅铲与铁锅碰撞发出的有节奏声响,仿佛是他专属的厨房交响乐。
随着不断翻动,牛肉在高温的催化下渐渐变色,不一会儿,就变得色泽金黄,丝丝诱人的香味开始在空气中弥漫开来,钻进他的鼻腔,惹得他食欲大增。
他满意地将炒好的牛肉盛出锅,那鲜嫩的色泽看着就让人垂涎欲滴。
紧接着,他又将目光投向了一旁的西兰花。
他仔细地把西兰花掰成小朵,在水龙头下认真地清洗着,每一片花瓣都不放过,直到洗得干干净净,才将水沥干。
随后,他点燃炉灶,待锅烧热后倒入少许油,等油微微冒烟,便把西兰花倒入锅中。
“嗞啦”一声,西兰花与热油亲密接触,他迅速拿起锅铲开始翻炒,同时加入适量的盐和蒜末调味。
不一会儿,西兰花就变得翠绿诱人,散发着清新的香气,他将西兰花盛出装盘,一道清炒西兰花便完成了。
菜炒好了,他决定再给自己煲个养生汤。
他从橱柜里拿出一个砂锅,放在炉灶上,接着从冰箱里取出一些红枣、枸杞和山药,将它们洗净切好后放入砂锅中,加入适量的水,盖上锅盖,调小火慢慢炖煮。
随着时间的推移,厨房里渐渐弥漫起一股香甜的味道,这股味道与之前的菜香交织在一起,让整个房间都充满了温馨的气息。
这道养生汤不仅能为自己补充营养,更能在这个特殊的日子里,给自己带来一份别样的满足。
一通忙碌之后,刚把饭做好,房门突然被敲响了。
张向阳心里有些疑惑,这个时候会是谁
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