么还是完整的一个?”
“谁说不是呢,你看二愣,一刀是一片,多好啊!”
可下一秒,林建国收起了菜刀,将看似完整的土豆浸泡在了水里。
刹那间,完整的土豆在水里立马化成了头发丝大小的细丝,藕断丝连!
“我去!真是开眼了,还有这刀法!”
众人看得瞠目结舌,惊叹不已!
一招切土豆丝就能看出厨师的功底,不切上万个土豆,是达不到这种境界的!
林建国厉害啊!
“嚯!林建国这手绝了!刚刚刀响得跟敲鼓似的,土豆愣是没散架子!我还是第一次见人能把土豆丝切这么细!”
“这哪是切菜啊,这是硬碰硬比刀功呢!徐二愣可是厂里的老厨子,这要是输了,脸往哪儿搁?”
“嘘!小声点!没瞅见徐二愣脸都憋紫了?当心他听见找茬!”
人群里的嘀咕声越来越密,徐二愣的脸色更是一阵青一阵白,握着菜刀的手都开始微微发颤。
没等众人从诧异中走出来,林建国又开始制作凉拌豆腐。
这道菜看着简单,做起来却难如登天。
手上力道只要稍重一分,嫩滑的豆腐立马碎成散沙,东缺西漏,卖相尽毁;可力道轻了,又激不出豆腐本身那股细腻爽口的滋味。
只见林建国手中一双筷子上下翻飞,在瓷盆里行云流水般搅动,时不时手腕一抖,整块豆腐便在空中翻了个身,稳稳落回盆中,竟半点没碎!
这哪是拌菜,分明是实打实的颠勺功夫!
最后豆腐盛盘,色泽鲜亮,香气扑鼻。
不过一道普普通通的凉拌豆腐,愣是引得围观的人喉头滚动,个个都生出了馋虫。
“天呐,你们看林建国那架势,比电影里的大师傅还神气!这以后谁嫁给他,可有福气了!”
一个平时爱说笑的女工碰了碰同伴的胳膊,压低声音道:“可不是嘛,看得我心里都直痒痒。要是能天天吃上他做的饭,让我干啥都愿意。”
“你可歇歇吧,没瞅见王彩娥在那边瞪眼吗?那可是她家未来的女婿,你敢抢?”
众人这才看到,王彩娥正在屏息凝神地看着林建国!
王彩娥是车间清洁工,听说厂里举办厨艺大比拼,参加的人还是林建国那个混账玩意!
迫切想要看林建国出丑的她,丢下了手里的活就跑了过来!
这个林建国吃了什么雄心豹子胆,
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