清晨六点半,城东城中村的雾气还没散尽。
潮湿的水汽裹着街边早点摊的油烟味、老居民楼晾晒的衣物皂角味,还有巷口老树的泥土腥气,揉成一团最地道的市井烟火,慢悠悠铺满整条老街。
巴刀鱼的「刀鱼小馆」木门吱呀一声,准时推开。
没有网红店铺的精致装修,没有花里胡哨的招牌,掉漆的木质牌匾挂在门头,边角磨得圆润发黑,上面四个字是前任店主留下的,风吹日晒好几年,依旧透着一股子踏实的烟火气。店面不大,四张折叠木桌,十几张塑料板凳,灶台就在门口,明厨明灶,干净利落,是这条老巷里街坊吃了十几年的老味道。
巴刀鱼系上洗得发白的围裙,抬手揉了揉惺忪的睡眼。
穿越觉醒厨道玄力,在这条藏着玄界缝隙的城中村扎根开店,算下来也有数月光景。从最初只会做几道家常小菜、勉强激活微弱厨道玄力的普通小店老板,到如今能精准把控玄力火候、用寻常食材化解市井玄异乱象的玄厨,他的人生,算是彻底被一口灶台、一锅烟火改写。
唯一不变的,是他每天雷打不动的早起习惯。
普通人早起为生计奔波,他早起,一半是为开店营生,一半是为镇守这片老街的安稳。
自从城中村玄界缝隙松动,周遭的食材、空气、人流,都悄悄沾染了细碎的玄异气息。寻常烟火之地,成了都市玄异乱象的第一道防线,而他这间小小的家常菜馆,便是防线最核心的支点。
“巴刀鱼!你今天起得倒是挺准时,没偷懒赖床!”
隔壁开杂货铺的张婶,拎着个搪瓷大碗,迈着步子慢悠悠走过来,嗓门洪亮,穿透力极强,瞬间打破清晨的宁静。
老街的邻里,从来没有生疏客套,全是张口就来的熟稔打趣。
巴刀鱼一边擦拭灶台,一边笑着应声:“张婶,我哪敢偷懒。您老每天准时蹲点早餐,我要是晚起十分钟,怕是要被您堵在门口催工了。”
这话半点不夸张。
自从他的家常菜味道愈发醇厚,还隐隐带着安神驱躁的奇效,整条老街的街坊,几乎都成了他的固定食客。尤其是最近半个月,老街邻里怪事频发,人人心绪不宁、多梦易躁,大家更是认准了刀鱼小馆的饭菜,一天不吃,心里就空落落的。
张婶乐呵呵落座,搪瓷碗往桌上一放:“照旧!一碗杂粮粥,两个青菜包,再加一碟你家秘制萝卜干!最近晚上总睡不踏实,浑身发沉,就指望你家这口饭压一压邪气。”
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