小张一大早看见大字报气得脸都白了，上去就要撕。
何雨柱一把拽住他，说撕了就是你心虚，留着。
刘师傅蹲在灶台边抽了根烟，说老周这是要把事儿往大了捅。
贴大字报就不是闹着玩的了，这帽子要是扣实了，轻则检讨重则开除。
何雨柱把围裙系好，说他要扣帽子，那就看看谁的帽子更大。
当天中午开饭前，何雨柱没有去后厨，而是端着搪瓷缸子走到了厂区大道上。
工人们正三三两两往食堂走，他站在宣传栏旁边，清了清嗓子。
各位工友，今天一食堂门口被人贴了大字报，说我一食堂浪费公家粮油。
我何雨柱今天当着大家的面把话说明白。
一食堂这个月领了多少料出了多少菜，每一笔都在后勤科有账，欢迎任何人去查。
倒是二食堂，工人少领料多，每个月报损耗比一食堂高出一倍。
这些损耗是多出来的油还是进了谁的口袋，我想请厂领导查一查。
工人们饭也不去打了，围了一圈。
何雨柱接着说，我何雨柱来厂里时间不长。
但每一天都在灶台上站足了八个钟头，我做的每一道菜都是给工人兄弟吃的。
现在有人往我身上泼脏水，不是因为我浪费，是因为我做菜好吃，工人们愿意来吃。
这位贴大字报的革命群众，你不署名，躲在暗处贴黑帖，你是在破坏工人团结。
全厂工人一条心搞生产，你在这儿挑拨离间，搞内讧，拖生产的后腿，你安的什么心。
人群里有工人喊了一声，何师傅说得对，我们爱在哪吃就在哪吃，管得着吗。
又有人喊，二食堂的菜就是难吃，我们不去吃还怪我们。
刘师傅叼着烟靠在食堂门框上，低声跟小张说了句，这小子，平时不吭不哈的，扣起帽子来比谁都狠。
何雨柱说的每一句话都稳稳地站在工人这边。
不跟你讲厨艺，跟你讲阶级感情。
不跟你争对错，跟你争谁在破坏生产。
这是1955年的打法，扣大帽子，压得你翻不了身。
当天下午厂里就派人来查账了。
后勤科把一食堂和二食堂最近半年的物资单全部调出来。
秦淮茹和周姐一起把两个食堂的领料单、损耗单、每日出菜记录一张一张对。
账面上清清楚楚
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