一食堂损耗率不到百分之三。
二食堂损耗率高达百分之十五，油、面、肉三项连续半年超额领料，月底核算全部平进损耗里。
这中间的差额足有好几百块，按当时的物价够一个普通工人全家吃两年的。
二食堂的小赵被叫去问话的时候脸都吓白了，没问两句就全撂了。
把周师傅每个月怎么倒卖猪油和五花肉交代得清清楚楚。
老周蹲在灶台边抽烟，保卫科的人站到他面前了，他还夹着烟不撒手，烟灰掉了一裤子。
保卫科的人问他知道为什么找他吗，老周沉默了好一会儿。
烟都快烧到手指头了才点了点头，站起来把围裙解了叠好搁在灶台上，跟着保卫科走了。
路过一食堂门口的时候他脚步顿了一下，往里面看了一眼。
何雨柱正端着大勺在窗口打菜，红烧肉的汤汁浇在米饭上刺啦作响。
所有人都以为老周这次肯定进去了。
倒卖公家物资数额不小，按当时的规矩至少得判个两三年。
但第二天老周就被放了。
厂里的通报只写了周某利用职务之便虚报损耗谋取私利，经查属实，予以开除出厂处理。
没有移送派出所，没有立案，只是开除。
厂里议论纷纷，有人说老周在厂领导里有关系。
毕竟查深了牵连太广对谁都不好。
何雨柱听完没有多问，心里记下了一笔。
轧钢厂一正三副，除了王德彪和另一位抓生产的，还有一个平时不声不响的副厂长。
老周的事到这里就断了，账查到了一半，人被保下来，只丢了饭碗没进大牢。
这后面是谁的手笔，不言自明，但不能说破。
老周走的那天二食堂的门锁了，窗户上贴了封条，门口的泔水桶没人倒，苍蝇嗡嗡地绕着飞。
二食堂的小赵被调到仓库搬货去了，大刘被调去后勤科扫地，走路都低着头。
周末厂里下了任命通知，一食堂主厨仍由刘师傅担任。
增任何雨柱为二食堂主厨，统管两个食堂的菜谱和物料调配。
小张跟着何雨柱去二食堂当帮厨，一食堂新招了两个学徒工。
任命下来那天，刘师傅在后厨拍着何雨柱的肩膀笑了半天。
说我老刘干了二十多年才当上主厨，你才来多久就跟我平起平坐了。
何雨柱把菜刀往案板
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