郝玉树点头应了下来。
江毅拿着笔不停地纸上写写画画，脑中思考着郝大厨说的每一种菜式，从汪波现在的养殖来看，前面一些普通的淡水鱼都已经放养过了，现在就是在剩下的一些淡水养殖里面选出一至两个，来扩充自己店里的菜品。
螃蟹被江毅第一个去除，倒不是螃蟹不好，而是因为只有在九十月份的时候，人们才大规模地吃螃蟹，平时就算食材再好，食客心里也会想着这不是吃螃蟹的时节，从心理上就给菜品减了分。
想了一圈之后，江毅选定了河虾和甲鱼，河虾自然是不用说，一年四季都有人吃，而且喜爱者从多。甲鱼主要是从二楼的包厢考虑，这种滋补的美味也被很多人喜爱。
想好了养殖的品种，江毅又开始发愁，因为甲鱼、河虾不像上述那几样淡鱼好养活，养殖起来需要一定的技术含量，系统只能让产出的时间更短，食材更美味，总要搞清楚养殖和捕捞的方法，自己要是直接交给汪波他们，估计最后也是抓瞎。
想到这里，江毅开始行动起来，开始在网上搜寻养殖的方法和养殖培训的机构，先给汪波手下的人员进行培训，弄清楚基本的方法，然后再正式开始养殖。
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