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115章 虾籽狮子头

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  辜廷衡的住处算不上豪奢,可小厨房却别有洞天。像是三间正屋打通了那样宽绰明朗,南面的窗开着,对着寺里的通幽曲径和一汪碧湖。

湖边有山石方亭,两个穿着灰袍的小徒弟正对着月光抖搂笸箩里晾晒的干货,离着有些距离,瞧不太明白是干花或是别的物件。

小厨房里立着两位大师傅,一个精瘦高大,另一个矮胖圆润,卷着袖子闷着头在对付砧板上的肉菜,满室荤腥里还有条鱼在一池清水中甩了个尾。

两位大师傅不约而同地扭脸来招呼:“斗姆师父。”

任胭不解。

这斗姆理当是先天斗姆大圣元君,北斗众星君的母神,道家信奉的女神仙,怎么称呼上这位四爷了,里外同他也挨不上。

辜廷衡笑眯眯地念了句佛:“贫僧此次是打云南个旧而来,当地有座以供马帮歇脚的斗姆阁。贫僧这三月便取了这样的诨号,真真假假的虚名,姑且听之。”

他看着任胭,意味深长。

小姑娘听出他话里有话,可分辨不出那意思,只当佛法高深罢了。

斗姆师父又说:“这座斗姆阁可不一般,有位甘姓道友极擅烹饪卤鸡,数十种药草精工细制的一坛老汤,卤出的鸡肉舒松香嫩,回味悠长。”

大师傅眯着细长眼睛,恨不得立刻再回一趟个旧品咂老汤卤鸡的滋味:“一碗老汤放在弟妹面前,加一撮香芝麻和芫荽葱花,再淋一勺蒜汁和半勺红辣油,再撕下一绺鸡肉……”

任胭摁着辘辘的肚子,绝望地听着。

四爷大概觉着佛门净地,言多必失,很快收了贪婪之色:“草药里的穿地莲和钻山草极难收采,若是方便,我定要将配方一一告知弟妹,回头做了来,也算一大快事。”

合着说了半天,光为了馋人来着。

辜家兄弟,都是这样蔫坏儿吗?

小徒弟送来两杯茶水,笸箩里的干货泡制的花茶,香气醉人。

“晚香玉?”热汤水冲散了磨碎的花瓣,托着的嫩白花蕊,烘出的香味令人望而生畏,任胭怅然地问。

四爷倒是觉得寻常,吃了一口摇头晃脑:“弟妹好眼力,晚香玉摘了花蕊,寻常拿来炒一碟虾仁,爽口脆嫩,极好极好!”

得,又是荤腥,这位大师傅当真是六根清净吗?

茶见了底,四爷指着高大的师傅言语:“这位海先生是保定曹督军府上的掌勺,今儿能来也是看了七儿的面子。七儿没什么大本事,人情面儿倒是攒了一摞


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