…”
“我同他很好，只是我不打算久居人下，等三年后出师，我是要另开馆子做掌柜的。”
肖同不同意：“这地界儿不太平，你一个姑娘家，往后多艰难可曾想过？”
她点头。
肖同气她幼稚：“若是你独个儿，我与你师兄们助你也无不可，可你是要进辜家门的！辜家老爷太太能容忍儿媳抛头露脸，低声下气吗？”
她不言语。
肖同又问辜廷闻：“小胭年岁小，思虑不周，七爷难道也不替她考虑？”
辜七爷不以为然，心平气和地道：“随她。”
一个纵着，一个犟，这事儿没好了！
肖同气任胭固执，连着几天没好脸色，可到底又疼徒弟，事已至此，难免要操心张罗。
肖玫跟女同学上承德玩去了，他跟这儿避难无所事事，索性借着昔日的名声给小徒弟引荐前辈大师傅，望她以后的路走得平坦点儿。
毕竟厨师行认脸儿认熟，名家的徒弟人高看一眼，路走的就顺当点，平头馆子里的厨子是没人理会的，做了新菜再山珍海味也无人问津。
今儿他领着任胭来拜望的事刚入京的湘菜曹师傅，给厨师工会的切磋做一回评选。
曹师傅头回入京是七年前，随主人进京述职，当时一道滋补养身的雪莲鹿筋汤名满天下。
金黄光泽的鹿筋是用冷水淘洗干净的，回头得用沸水浸泡，等到水冷透了再换三遍沸水上笼屉蒸，蒸到胀透才算把鹿筋发好，约莫需得一日夜。
发好的鹿筋要修剔出净筋，切成模样大小均匀的条，葱姜水要下绍兴黄煮沸滚鹿筋，煨透了，光挑鹿筋搁盘子里。
煨汤时候的可用拆了尖和大骨的凤爪，或是片了片子的羊肉或者大块的羊骨头；纱布袋子封好绵头雪莲花，搁腿子菇片一块蒸鹿筋。
两个钟头后鹿筋发软熟透，汤水要滗干净，鹿筋和凤爪或羊肉裹了料子要再蒸入味，出了锅原汤淋洗这才算是完满一道菜。
耗时耗心神，工序复杂，上了桌的菜自然味美绝伦，肥鲜异常，当时的报纸铺天盖地都是曹师傅这道汇集了声色的雪莲鹿筋汤。
数年过后，风头依然不减。
任胭见到鹿筋汤是在拜望过曹师傅的第三天，闻名而来的大师傅挤得人山人海，俱乐部门庭若市。她人微，远远地看上一眼便已心满意足。
跟着杜立仁回鸿雉堂的路上，那香味还如影随形，隐隐约约的缠着她。
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