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第十四节 大年三十

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和母亲两个妇女,是全村人办喜宴都要请的大厨之一,两人最擅长最本地的酒宴菜肴,家常菜更是信手拈来。吃完早饭母亲就得准备中午的饭菜,今年过年中午轮到在自己家吃年夜饭,大伯、二伯、小叔、哈姑(本地方言,父亲的妹妹“姑姑”)几家人要来,住在镇上的大舅(在洪城的那个,过年回家住在二舅家里)、二舅、三舅,小舅和外婆外公几家人也要来。三张大桌子摆在客厅里面,桌子上面即将满当当摆上十几集十道菜就是母亲的杰作,当然了,外婆肯定要来帮忙的。

熊文和熊菲儿负责择菜洗菜,父亲负责切菜,母亲和外婆就负责做菜,农村的土灶一般有一两个大锅和一个小灶,大锅的位置一个炒菜一个放蒸笼,小灶里面就蒸饭。两位大厨各站一个位置,铲子盘子来来回回,才半个小时三张桌子上面已经各自有了几个菜了,当然了,热菜和大菜都在后面上,否则一开始上就凉了。

快到十一点的时候,亲戚们都陆陆续续到了熊文的家,哈姑家的孩子和堂哥的孩子,再加上三个舅舅的四个孩子,组成了孩子军团,把桌子上面的凉菜和花生当零食吃,没一会儿就消灭的差不多了。这里的花生是指本地做的江右传统小吃,裹衣花生,和我们在商店里面买的多味花生差不多,一颗颗花生米用放好调料的粉裹上,然后放油里面炸,口味酥脆口感独特,真的是叫“嘎嘣脆”。

“哎呀,那甘蔗不是用来吃的,苹果,放回去啊,小屁孩!”堂哥熊武比熊文大几岁,孩子也都三四岁了,这小家伙差点没把放在门口的甘蔗给啃了,在门口放甘蔗是本地的一种风俗,寓意来年家庭的生活越来越好“节节高”“步步高升”。

小家伙大名是熊启,谐音像雄起,小名叫苹果,是因为他小脸蛋通红像苹果一样,这会儿调皮捣蛋被熊菲儿抱去房间看电视去了,后面跟着一群小孩子,熊文从洪城带来的零食糖果都放在房间的台子上面,这会儿成了孩子们争夺的战场了。

“文文,你这买了新车也不跟我说啊,是不是怕我借走你的车啊。”堂哥熊武开的是一辆已停产的老款吉利金刚,看到堂弟的奥迪心痒痒,倒不是羡慕嫉妒恨,就想着能不能试试手。

熊文直接把钥匙丢了过去:“我这几天都用不着车,在家过年呢,你要开就拿去开,油费自负哈。”

“我就开一圈,回来车钥匙还你,你没了车怎么去镇上玩。明天还得去镇上我家吃过年饭呢。”堂哥拒绝道。

“你的车留下啊,不就是手动挡嘛,我会开,放心,不会刮花你的车


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