奶,分离出黄油还脱脂牛奶,各有用处。
郑二柱心情极好,沈石榴研究出来他就有口福了,不管是那个什么冰麒麟,还是黄油烙饼,他都贼拉喜欢!
沈石榴用着沈父做出来的搅拌架子还挺顺手,下面的脚踏板一直蹬着就行,要是累了,就直接用上头的轴,就跟磨盘用法一样了。
一个下午,沈石榴做出了挺多的奶油,奶油这东西膨胀,装了四大铜,剩下的一小盆黄油和乳酪沈石榴就留着烙饼用,至于脱脂牛奶就留着喝,喝了也不怕胖。
“是不是明天就能上桌了?”郑氏问道,眼看着六月都过到头了,正是热的时候了。
“行,趁着还没上客,让二柱哥先去地窖把之前存的果子都拿出来一些,明日正好用!”沈石榴说道。
郑氏赶紧让郑二柱去办,郑二柱自然是乐颠颠的去,马上就有好吃的啦!
沈石榴晚上睡觉之前就琢磨,新出的这东西估计大家都没见过,只是写在菜单上人家也未必会感兴趣,得想个办法搞搞营销推广!
第二天沈石榴一大早就开始忙活,水果昨夜里该煮得已经煮了,全都用小碗装好,一碗的价格她也不准备卖很贵,这东西小孩子应该也很喜欢,总要考虑购买力的问题。
“这么多呢!”郑氏看着一碗一碗盛得也好看,可就怕买的人不多。
“不算多,今天估计得半卖半送!”沈石榴说着让郑二柱把这些都弄到地窖去保持低温。
郑氏找了两块面板先放着,沈石榴就找沈父说:“爹,女儿需要你!”
沈父哭笑不得:“闺女尽管说,让爹给你摘月亮都行!”他可以说是很宠女儿了。
沈石榴笑着,和沈父说想要架子,以后这做好的冷饮得在地窖里有地方放。
沈父明白之后就问问沈石榴做多大尺寸合适,之后就去了后院,现在后院有一个小角落是沈父专门的工作区,也对亏了会点木匠手艺,要不然还真是帮不上忙。
中午的时候沈石榴看着客人都上来了,就让郑二柱挨桌去送一碗。
“几位客官,这是咱们小店新出的甜点‘冰麒麟’,送给几位客官尝尝鲜,感谢客官对小店的支持!”郑二柱端着冰激凌就去送菜,这些话也都是沈石榴提前教他说的。
吃饭的客人一看东西这样新鲜,就都尝一口,女客们吃了都说好,男客们虽然不好意思直接表达出来,但是也都点点头,大男人吃也不觉得腻。
沈石榴偷偷看着大堂的情况,门
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