五月的黑瞎子山,是一年中最嫩的时候。
几场透雨过后,满山的树木像像是被绿染缸泡过一样,鲜翠欲滴。
空气里弥漫着松脂、腐叶和野花混合的甜腥味,那是大山特有的荷尔蒙。
天还没大亮,徐军就醒了。
这几天忙着基建和外贸的事,他在家憋得骨头缝都痒痒。
对于一个有着【狩】(精通)和【农】(精通)技能的山里人来说,这几天正是赶山的黄金档口。
错过了这几天,那一山的鲜货可就老了。
“军哥,这就走啊?”
李兰香迷迷糊糊地翻了个身,怀里抱着徐军的枕头。
“嗯,趁着露水没干,山菜最嫩。”
徐军轻手轻脚地穿上绑腿,系紧腰带,又检查了一下别在腰后的猎刀和背篓。
“你在家多睡会儿。中午等我回来,给你整顿咬春宴。”
屯子口,雾气昭昭。
这回进山,徐军没带大队人马,就带了李守山和二愣子,外加一条黑风。
赶山采货,人多了反而乱,踩坏了植被那是暴殄天物。
“大爷,今儿个咱奔哪头?”徐军问。
“奔老牛背那片阴坡。”
李守山背着个大柳条筐,虽然岁数大了,但一进山,那腿脚比小伙子还利索。
“昨儿个我看了,那边的刺老芽和猴腿正是冒尖的时候!再去晚两天,就‘开伞了!”
三人一狗,钻进了茫茫林海。
脚下的落叶松软如绵,头顶的鸟鸣清脆悦耳。
徐军深吸一口气,感觉肺里的废气都被置换干净了。这才是他的主场。
到了老牛背的半山腰,眼前是一片湿润的桦树林。
地上密密麻麻地长满了一种紫红色的植物,半尺高,顶端卷曲着,像是一个个毛茸茸的小猴爪子。
“好家伙!这么多!”
二愣子眼睛都直了,“这就是猴腿吧?满地都是啊!”
“动手!”
徐军放下背篓,蹲下身。
“都挑粗的折!细的留着当种!”
他伸手握住一根手指粗的猴腿梗,轻轻一掰。
“啪!”
一声脆响。
断口处流出晶莹的汁液,那股子清香瞬间钻进鼻孔。
这就是东北山野菜里的大众情人——猴腿蕨。
口感脆嫩,没有异
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