守着了,砰的关上门,转身进来。
“姐,可以吃了吗?”
“急啥?还没入味呢。”
至少要泡三个小时(一个半时辰),鸡爪才能入味。
可宋锤子等不及了,“姐,求你了,我就吃一根爪子,好不好?”
宋早早便用筷子夹起一个鸡爪,又倒了些卤汁,放在碗里递给他。
“蘸着吃吧。”
“谢谢姐!”
宋锤子赶紧接过来咬了一口,Q弹爽滑,鲜香酸辣,小表情瞬间亮了。
“太好吃了!比排骨还好吃!姐,你好厉害呀!”
宋老三和宋木头本有些嗔怪宋锤子“馋猫”,听见他这么说,不禁好奇起来。
“我也尝尝。”
宋老三抓过小儿子手里的鸡爪,掰了一根趾头塞进嘴里。
果然美味,一点腥味都没有。
而且去了骨头,吃起来方便又过瘾。
宋木头也有样学样,学老爹的样子掰了一根趾头吃。
“真的好吃欸!”
赵氏看得也有些心动,很想尝尝,但看看小儿子手里原本完整的鸡爪眨眼之间少了一半,有些不忍心,只好忍住。
宋锤子委屈极了,扁起嘴巴,“你们不讲理,抢小孩的东西吃!”
宋早早赶紧又给了他一个,“好啦,姐补偿你一个。”
说着又给宋老三、赵氏和宋木头一人一个。
三人连忙摆手,“这是要留着卖钱的,我们不吃。”
吃一个就少卖一份钱。
宋早早笑着说道:“没事,你们爱吃我高兴还来不及呢。”
鸡爪的味道得到了充分验证,看来大卖不是问题。
鸡爪需要浸泡一夜,宋早早把两碗鸡爪端回自己房间,收进背包里保存。
现实中太热,背包能保鲜不会放坏。
她又在商城兑换了一些1点气人值一只的一次性粽叶碗。
每碗装5个鸡爪或是5块筋骨棒。
至于定价不能高也不宜低。
高了吓退顾客。
低了会被瞧不上。
暂且定作两文钱一碗,开业前三天买一送一。
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