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第51章 我是真的疯了

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只要来我这馆子,甭管吃啥,一分钱不用掏!我老周说话算话,钉是钉卯是卯!”

苏长河愣了下,忙摆手:“周师傅,这可使不得,您做生意也不容易,咋能白占你便宜……”

“有啥使不得的。”周师傅眼睛一瞪,又笑了,“你给我指了条新路子,我必须要谢你,今后我做新花样,还要请你把把关呢!”

话说到这份上,苏长河再推辞就显得生分了。

他看着周师傅眼里的真诚,只好笑着点头:“那……我就谢过周叔了。”

离开周记面馆,苏长河赶着骡子车到往常卖鱼的地方,看见已经有几个回头客在那等着。

看见苏长河过来,立马围了上来。

“小伙子,今天有鲫鱼没有啊?我熬汤给孩子喝。”

“有,刚从河里捞的,条条活泛。”

苏长河掀开竹篓上的水草,里头的鲫鱼“啪嗒”蹦跶。

忙乎见,苏长河还简直厨艺高手,传授一些做饭的小窍门。

“同志,这鱼咋煎才不粘锅?我每次煎都碎成渣。”

苏长河手里称着鱼,头也不抬地答:“锅烧到冒烟再倒油,鱼身擦干别带水,煎的时候别老翻,一面定型了再转另一面,保准完整。”

旁边立刻又有凑过来:“那炖鱼汤咋能白呢?我炖的总清汤寡水。”

“大火烧开,转小火咕嘟,中途别开盖添水,扔两块姜片,炖到汤发白再放盐,鲜得能掉舌头。”

“要是想更浓,把鱼煎过再炖,油香混着汤鲜,更绝。”

苏长河笑着补充。

苏长河说的头头是道,那些小媳妇们每回都拿小本子记上。

一传十,十传百,都知道这有个卖鱼的小伙子,做生意实惠,鱼新鲜,饭还做的特别好。

大婶们特别喜欢他,还要给苏长河介绍对象,知道他已经结婚了,还觉得可惜了。

日头爬到头顶时,竹篓里的鱼已经见底了,苏长河数了数称,今儿的鱼卖了整整三十五斤,收入比昨天多了七块钱。

他匆匆收了摊,赶回家做饭,今天做土豆红烧肉配白面馒头。

刚到下班点,苏长河就来了:“给你送的午饭,土豆红烧肉配馒头。”

林清竹接过饭盒,看着大太阳:“你和我一块吃吧!”

苏长河摇摇头说:“我得赶紧回去发面,下午还得出摊。”

苏长河帮她把饭盒塞进随身的蓝布包,


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