了多少？”
“那个不算。”海蛟从地上弹起来，“三哥，那怎么能算？那是早饭！今儿一整天，咱就喝了碗羊汤啃了只烧饼。”他义愤填膺地比划着，把那只烧饼的大小往小里比，眼巴巴地盯着那道童的背影，仿佛在指望他端出来的下一盘不是茶，是酱牛肉。
“那也饿不死人。”海峥说。
“饿不死，但能把他饿急眼。”叶适把书合上，站起来，“走吧，周掌柜方才让伙房备了饭，这会儿该好了。家常便饭，别嫌寒酸。”
海蛟眼睛一亮：“有肉吗？”
“有。风鸡、酱牛肉、渍螃蟹。”叶适指了指墙角堆着的几只坛子，“酒也有，老黄酒，周掌柜上个月送来的，还没开封。”
海蛟用手肘捅了捅海峥，嗓门压得极低，但压不住里面的欢喜：“三哥，这老道比静海寺那几个和尚上道多了。”
叶适没回头，边走边说：“小兄弟，贫道不是老道，是借住在道观里的俗人。还有，你说的大和尚小和尚，这个月把山门关了不让闲人进，就是防着你这样的——不敬神，只惦记观里玳瑁猫的。”
海蛟被噎了一下，脸涨得通红，低头跟在他后面，不敢再说话了。
饭菜摆在厢房里，一张老榆木桌上挤得满满当当。
周显不知什么时候又添了两道直沽港的时令菜——一道醋熘黄花鱼，鱼肉白嫩，筷子一夹便成瓣状，入口酸甜鲜滑；一道虾酱炒空心菜，虾酱是大盐商自家缸里发的，咸里带腥，偏偏那股子腥吊出了空心菜的清甜，海峥头一回吃到这种搭配，不由得又多夹了一筷子。
周显见了，轻描淡写地说了句“这是直沽港最寻常的菜，家家灶台上都备着一罐虾酱”，语气平常，但眼角那点被捧了场的得意，没能藏住。
海峥不由得多看了这两道菜一眼。寻常也好，不寻常也罢，直沽港的每一道菜都跟它的来历一样，看着简单，吃起来复杂。
叶适开了那坛老黄酒，先给海峥倒了一碗，又给自己倒了半碗。海蛟眼巴巴地盯着酒坛，叶适摇了摇头，说“小兄弟，你还小，喝酒伤筋骨”，然后从桌子底下摸出半壶米酒递过去，“喝这个，甜，不醉人”。海蛟不满意地撇了撇嘴，但还是接过来喝了一口，眼睛立刻亮了——甜，比京城糖葫芦的糖浆还甜。
周显端起酒碗，朝叶适举了举：“先生今儿高兴，我也高兴。先干为敬。”
一桌人边吃边聊。叶适问海峥在京城读什么书，海峥说读圣贤书，也读杂书。叶适问
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