们娘俩离开四九城,去港岛躲过那几年,娄晓娥这辈子就不会再遭那个罪。
"小何,需要帮忙不?"
谭雅丽的声音从外头传来。
"不用谭姨,您歇着。"
何雨柱把五花肉下锅,先用小火煸出油来。这道菜讲究火候,急不得。油温到了,肉皮朝下,慢慢煎,煎到金黄再翻面。
香味很快就飘出去了。
何雨柱正忙着,谭雅丽进来了,后头跟着娄晓娥。
娄晓娥换了身衣服,还是碎花的,只是颜色深了些。她低着头,不敢看何雨柱,耳朵尖还是红的。
"小何,我让晓娥给你打个下手。"谭雅丽说。
"行,"何雨柱头也不抬,"娄姑娘,帮我把那盘鲜笋递过来。"
"哦……好。"
娄晓娥端着笋盘走过来,手有点抖,差点把盘子磕到灶台上。
何雨柱眼疾手快,一把托住。
"小心。"
他的手碰到娄晓娥的手指,凉凉的,软软的。
娄晓娥"嗖"地缩回手,脸又红了。
何雨柱没多想,接过笋盘,开始切笋。
他在想怎么开口。
来娄家做菜是幌子,真正的目的是跟谭雅丽母女搞好关系,找机会劝她们去港岛。但这话不能直说,说了人家也不信。
得慢慢来。
"谭姨,"何雨柱一边切笋一边聊,"您家在港岛有亲戚不?"
谭雅丽一愣,随即点头:"有的,我娘家表哥在那边做生意。怎么了?"
"没什么,就是随便问问。"何雨柱说,"我听厂里人说,港岛那边发展得挺好,好些人都往那边跑。"
谭雅丽没接话,但眼神动了动。
何雨柱知道,谭雅丽是个聪明人,一点就透。但他不能催,得等她自己琢磨。
菜一道一道地做。
何雨柱今天做了四道菜:红烧肉焖鲜笋、糟溜鱼片、蒜蓉西兰花,还有一道清蒸鲈鱼。
每道菜他都做得精细,火候拿捏得恰到好处。红烧肉酥烂入味,糟溜鱼片嫩滑爽口,鲈鱼蒸得刚刚好,筷子一夹就脱骨。
娄晓娥在旁边看着,眼睛越来越亮。
她平时在家也做饭,但跟何雨柱比起来,差了十万八千里。看何雨柱做菜就像看变戏法,明明是很普通的食材,到他手里就变成了艺术品。
"好了,谭姨,四道菜齐了。"何
本章未完,请点击下一页继续阅读!